#エダムチーズ 新着一覧
おつまみ系チーズスティックパン
上級コースのクラスの授業です。玉ネギのみじん切りとベーコンを配合した生地を３種類の成形でミニ食パン型に収めています。電子発酵器で発酵させます。焼成後にエダムチーズをトッピン
バターシロップとレーズンのパン
雨降りが続いている盛岡です。前線が停滞していて東北の梅雨明けは８月に持ち越しだそうです(...
ビスキュイ生地のババロアケーキ
最高気温が２３℃と過ごしやすい盛岡ですが最低気温は１１℃。朝晩が涼しくなって来ました。準...
今回の寒波は太平洋側にも積雪があるようです
日本列島の上空に近年で最も強いレベルの寒気が訪れるそうです。警戒が必要です(@_@)中級コー...
紅麹とクランベリーの健康パン
最高気温２℃最低気温−４℃と急に寒くなった盛岡です。明日からはさらに冷え込むようです(*_*)...
クルミとチーズのフランスパンとほんのり甘いブリオッシュです。
今日は気温６℃で曇天の盛岡でした。明日からは“時々”や“一時”とは付くものの、日曜日まで週間...
３種のチーズのパンと３種のフィリングのパンです。
４月に真夏日を記録した岩手県ですが、今日は気温が１５℃でした。体調管理が難しいです(*_*)...
ケーキのようなデザートパンを作りました。
今日の盛岡の最高気温は1℃で明日は0℃。最高気温0℃未満が真冬日なのでまだ冬日です(^^)講師の...
イチゴの季節限定ガトー・フレイズです。
12月も中旬になりましたが雪はパラパラ舞ってもまだ積もることのない今年の盛岡です。準師範...
パンとお菓子の教室の上級コースです。
今日の盛岡の最高気温は１３℃でした。最低気温は３℃と低く冬支度を本格的に始めました。上級...
チーズケーキモンスターのチーズケーキ頂きました☆
チーズケーキモンスターのチーズケーキ頂きました☆こんな感じに１個ずつ、箱入り娘？で・・テ...