#成ル之口 新着一覧
久しぶりにニシンの塩焼
成ル之口@溜池山王3月17日以来の13日ぶりです。とりあえず、『八乙女』酒蔵開放記念酒（秋田県大仙市）×3年に一度の限定酒。口当たりは甘いけどキレッキレのお酒。乙女に飲ませて…（以下略）おひとり
真鯛の昆布じめサラダ
成ル之口@溜池山王このところ腰痛がひどくて外呑みせずに直帰してました。なので、久しぶり...
一人鍋
成ル之口@溜池山王先週の木曜日に飲み過ぎて、年甲斐もなく記憶を無くして、大崎とかいう初めての駅でホテル泊まり。その時、ととバルさんでご一緒していたのが、こちらの大将でした...
ガボラの天麩羅❣️
成ル之口@溜池山王基本的には予約のみなんだけど、インスタで今夜は営業してますとの情報に接...
20世紀ぶり？のクエ鍋❣️
成ル之口@溜池山王10日『八乙女（やおとめ）』酒蔵開放記念酒（秋田県大仙市）年に一度の限...
黒メジナの煮付け
成ル之口@溜池山王マンボウで夜は予約のみになってしまった『成ル之口』。今日はたまたま朝...
セリと穴子の玉子とじ
成ル之口@溜池山王今年に入って2回目、11日ぶりです♪『弥右衛門（やうえもん）』純米しぼりたて生酒（福島県喜多方市）飯豊山系伏流水仕...
クエの造りは初めてです❣️
成ル之口@溜池山王1週間ぶりです。しかし、寒いな、今日は…付き出し（豆乳茶碗蒸し きの...
桃色の茶碗蒸し❣️
成ル之口@溜池山王どうも、8日ぶりです♪サッポロラガー『赤星』おひとり様盛り合わせ（上から時計回りで、赤イサキ、黒メジナ、カンパチ、チカメ...
ヤガラ旨し❣️
成ルノ口@溜池山王なんと、13日ぶりです！「お歳を召してるから」って云われて、なんやて！聞き返したら、「お通しを蒸してるから」でした...
平スズキと腰長マグロ
成ル之口@溜池山王4日ぶりです。付き出し（長芋の茶碗蒸し 菊花餡かけ）こちらの茶碗蒸しでいつもほっこりしています。『農口尚彦研究所』ひやおろし無濾過原酒（石川県小松市）最高です...