#食ブログ 新着一覧
梅アレンジ
今年は大量の梅しごとをしました。（私にとってはかなりの量でした） 薬膳素材を入れた煮梅をたくさん作ったのでそれをアレンジしながら…。 そのままお茶
緑豆茶で解毒・綠豆蒜
暑くなるとおススメする緑豆 今回も参考までに 绿豆汤里加点料，养生效果直翻倍！｜【老安谈健康】 
ブルーベリー狩り
長野の実家に帰省し近くの農園さんでブルーベリー狩り。 近所の方々でにぎわっていました。 ほかにも...
さっぱり漬け
無農薬・安心野菜を送ってもらっています。 ありがたいことです！ 鮮やかな色の野菜が届くと…種類に...
パスタ・素食
作り置きパスタソース素食バージョン！ 冷凍しておくので忙しい時に使えます！ その時にある野菜を使って作りま...
スイカで暑さ対策！
夏と言えば…スイカ（西瓜）！ 大好きです！ 特に白い部分をよく使います！ 漬物にすることが多いのですが
豆板醤を作る（大同電鍋でソラマメを蒸す）
こぶな農園さまのソラマメで豆板醤作り！！ 手軽な方法で作る豆板醤です。ソラマメを茹でてつぶしてそこに塩と唐辛子と米麹を混ぜました。...
素食ライフメモ
日々の素食メモを兼ねて 大豆麺を素食オイスターソースで焼そばに野菜の一部は素揚げしてます ...
オンラインで・・レッスン、講座
コロナをきっかけにオンラインレッスンオンライン授業すっかり定着しました。 メリットとデメリット当然ながら両方...
大同電鍋で梅しごと（薬膳梅・茶梅）
今年の梅しごとでは大同電鍋を使いました！ 梅の薬膳煮茶梅このふたつを作りました！ 同時に炊飯器も使った...
梅しごと（いろいろ作りました）
実家から届いた梅 こんなに届くなんて！！という量でした・・・ 毎年、実家の母は近所からたいただくウメでいろいろ作って送って...