新しい豆を焙煎しています。
カツアイ アマレロ
中煎り
ブラジル産 セラード地区パンタノ農園より
美味しい豆のご紹介です。
通常は、コーヒーチェリーは赤い実をつけますが、
この種は黄色の実をつけます。
そのためイエローブルボンと呼ばれます。
希少価値の高い豆として人気があります。
また味わいについても評価が高く
とても美味しい珈琲です。
コクがあり、程よい苦味が特徴の豆です。
香りは特にすばらしく、透明感があります。
味わい深い豆です。
限定豆ですのでお早目にどうぞ♪
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