倉敷天城おいしい珈琲焙煎所 パワープラントコーヒー

珈琲焙煎所からおいしいコーヒーをご紹介します倉敷市藤戸町天城1760-1(086)428-3706

NEW! ブラジル産の希少豆入荷 JOSE ジョゼ 

2015年10月26日 09時30分04秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


ブラジルの名産地・南ミナス カルモ農園産の美味しい豆を入荷しました。

いまやブラジルのスペシャルティコーヒーを語るうえで外せなくなった南ミナス地域。

肥沃な土壌と1,200mの標高に恵まれた環境でコーヒー栽培が行われています。

わずか3ヘクタールの小規模農園で収穫から精製まで一貫して丁寧に管理され、生産量は少ないが、高い品質とユニークなフレーバーを持つコーヒーとなっています。




珍しいイエローブルボン。
この黄色の実の中にできる種子を焙煎して珈琲豆となります。

味わいは、ストロベリーやメロンソーダ、バタースコッチを連想させるナチュラルフレーバーとオレンジ系の甘い酸、そしてベリーのような果肉感とクリーミーなアフターテイストがあとをひきます。

さらに詳しくはこちら↓

焙煎度合:中煎り
生産者:JOSE ADRIANO NETO
農園名:SITIO NOSSA SENHORA DO CARMO
標高:1,200m
品種:YELLOW CATUAI
精製方法:NATURAL

数量限定の焙煎となりますのでお早目にどうぞ。

この機会にブラジル産のフレーバー豊かで魅惑的な希少豆をお試しください♪


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定休日:日曜日
祝日は、営業しております!珈琲初心者さん大歓迎。これから始める方もお気軽にどうぞ♪

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