一人晩ご飯～春カレー

今日はほんとにいいお天気でした
雲一つない青空。久しぶりに拝んだような気がします。
でも、少々風が強め。
我が家のボクちゃんとお散歩を計画していたけど断念しました

今日は一人晩ご飯。
簡単にレトルトカレーにしたんだけど、ちょっと物足りない・・・
だから、以前テレビでやってた春キャベツをカレーにのせてみました。
あと、タマゴ好きの私は簡単オムレツを作ってのせのせ。
なんとなく立派なカレーライスになったでしょ？
春キャベツの甘さとカレーの辛さが絶妙。
おいしいし簡単なので是非やってみて下さいね