娘が、お弁当の後にすごく甘いものが食べたいと言うので、朝の忙しい時ですが
さつま芋を揚げ、砂糖を甘辛くからめました～甘いですよ。
さつま芋その物がホクホクの感じで美味しかったんです。
友人に、エプロンや、座布団カバーを縫って上げました。
気を使って下さり高野豆腐をいただきました～健康食品ですね。
若い方はあまり親しみが無いかも～母が良く高野豆腐の料理作ってくれました。
寒い地方では良く食べますが、どんな風にして食べるの？と聞かれた事あるけど
パリパリ乾物なので分からない人も居るかもね！でも卵とじ、味噌汁等最高よ！。
