今年は、５０年間漬けて来た沢庵！はじめて、既に、干し上がった大根を買い求めました！。
見た目より、細めの大根ですのよ！
柿の皮も入れました！
主人が、市役所や、合同庁舎に出入りしてるので、売店に売っているのを買ってきました。
箱の上部分には、大き目の柿を、下は小粒が、でも味は甘くて美味しかったです！手ごろかもね～。
会津のみしらず柿です。
柿の皮を干して置き、沢庵に入れました！自然の甘さが出ると思います！お正月頃ですね～。