甘酢梅

いつも食事の後葛湯とか甘酒とか出してくれます、今夜は、
甘酢梅でした！。
娘は好きで、甘酒も手作り！ヨーグルトも作っています。
塩麹の床も作ってくれたので、キュウリや、大根を漬け込み浅漬けとして、直ぐに食べれます！。
べったら漬けですね～でも売ってるのは甘くてね～～。
梅も柔らかく良い具合に出来上がりました！ご馳走さまでした