人気上昇中 HYAPPA BREWS（その２）

前回の「HYAPPA BREWS」の続きです。


醸造所直営パブの「Izakaya Ja Nai!!」に到着。

　　　　　

　　　　　

外国人の方が経営されているからか、エキゾチックな外観です。店先のディスプレイに「岡崎のクラフトビール」の文字を確認できます。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

店内の様子。暗め目の照明で、カウンターを中心とするバーといった感じです。カウンターの上にはタップが７本も並んでいます。

　　　　　

この日のビールのメニューです。ビールの種類は岡崎シリーズとシカゴシリーズの二本立てとのこと。この日は自家醸造５種とゲストビール１種でした。

　　　　　

　　　　　

最初はハニーヴァイツェンから頂きます。ホップの爽やかな香りと爽やかなエステル香。フェノール香っぽくはないのですが、ヴァイツェン酵母を使用し高温で発酵されているそうです。モルトの旨味はしっかりながら、小麦らしい優しくまろやかな口当たり。蜂蜜らしい甘さも感じます。程よい酸味のアクセント。ホップが香る蜂蜜のほのかな甘さを感じるウィートエールです。旨い。

（続く）



Izakaya Ja Nai!!
愛知県岡崎市明大寺本町4-69-1
TEL:0564-23-7552

◆ランキングに参加しています。よろしければ応援をお願いします。◆
　　　　
あああ