美味しそうな「いちご」は果物?
スーパーなどのお店に行くと
美味しそうないちごがズラリ、香りも漂ってきます。
食卓にイチゴがあると華やかで
お子さん達にも笑顔の花が咲くと思います。
少し調べてみると、いちごの旬は12月~4月。
いちごは一般に果物の人気者ですが
メロンやスイカと同じく植物の分類や農業上では野菜なのですね。
日本では果実は「木」になる物であり
畑で作る草本類を野菜と定義されているからだそうです。
一方でメロンなどと同じく、
市場では果物として扱われています。
そういう観点から流通上は果物の分野となります。
海外では分類の考え方が違い
あくまでも「フルーツ」として扱われているそうです。
まあ何にしても甘くて美味しいイチゴの旬は今月まで
農家さんのご苦労に感謝しつつ
美味しく頂いています。
ただ・・・もう少し安ければもっと食べられるのですが。
スーパーなどのお店に行くと
美味しそうないちごがズラリ、香りも漂ってきます。
食卓にイチゴがあると華やかで
お子さん達にも笑顔の花が咲くと思います。
少し調べてみると、いちごの旬は12月~4月。
いちごは一般に果物の人気者ですが
メロンやスイカと同じく植物の分類や農業上では野菜なのですね。
日本では果実は「木」になる物であり
畑で作る草本類を野菜と定義されているからだそうです。
一方でメロンなどと同じく、
市場では果物として扱われています。
そういう観点から流通上は果物の分野となります。
海外では分類の考え方が違い
あくまでも「フルーツ」として扱われているそうです。
まあ何にしても甘くて美味しいイチゴの旬は今月まで
農家さんのご苦労に感謝しつつ
美味しく頂いています。
ただ・・・もう少し安ければもっと食べられるのですが。
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