昨年、店頭で見かけたものの、味わうことなく秋は過ぎ去ってしまいました。
待ちかねていた栗の季節♪ ボンタルトさんの期間限定モンブラン。
見た目はシンプルながら、中には大きな栗の渋皮煮が、まるまる一個隠されています。
ブランデー風味の栗と、甘さを抑えたクリーム、スポンジ生地とタルト生地等が、バランス良く一体化して・・・
手間ひまかけた贅沢な秋の味、楽しませていただきました＾＾
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- 小さな和雑貨店の店主です。
貸しスペースでは、展示や講習などのイベントも時々、やってます。
明日香ののどかな風景と、ここで出会える人たちと過ごす時間が、毎日の楽しみです。
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- Shop&Gallery 輪-Rin
- 生活和雑貨とギャラリーのお店。飛鳥京の散歩道に２００８年秋にオープンしました。
