トランスフォーム？

散々使い倒したピクルスの浸け酢
もったいないのでちょいとお醤油を足して鶏を炊きました♪

うんまーい(*´∇｀*)
焼酎の肴に最高♪

晩酌(*´∇｀*)

先日のピクルスで風呂上がりの一杯♪

んんんん・・・・んま～～～～いヾ(≧▽≦)ノ
酸っぱ～～～～いヾ(≧▽≦)ノ
黒砂糖を使ったから色は今イチだけど
なまらうんまい♪
この夏はハマりそうだわ、ピクルス作りw

手作りピクルスに挑戦

美味しそうな手作りピクルスの写真を上げていたCUE友さんに教わって初挑戦です(^^)
仕事帰りに材料調達！
新生姜、みょうが、パプリカ、キュウリ
で、ちょいとお洒落に会社の生け垣からぶっちぎってきたローズマリーw
しまった、鷹の爪を忘れたー(´Д｀;)
でも勢いでやってしまわないと、結局やらなかったりするので強行ww



お砂糖はちょうど家にあった黒砂糖を使いました。
♪瓶にいーれーたーくろざとう～～♪(笑)(笑)



酸っぱいのが好きなので、少し甘味は控えめ。
甘酢を煮立てて味見の時にむせたのは内緒ww



さて、冷蔵庫で寝かせて・・・
たーのーしーみーヾ(≧▽≦)ノ

船場ラーメン♪

扇町で船場ラーメン♪
こないだ仕事でこのちかくまで行ったので(^^)

なんとこのクオリティで￥２９０！！

直麺で豚骨スープ♪
キクラゲたっぷり♪
船場と名はついてるけど、長浜ラーメンのような感じ
なーまーらー美味しかったーヾ(≧▽≦)ノ

カウンターだけの小さなお店なんで、ちょっとおばさんには入りにくかったんだけど(笑)
勇気を出して行って良かった～～。
ググってみたら、ちゃんとサイトがありました。
こちら

おすすめのお店です(*´∇｀*)

やっぱり夏は肉！ww

先日のライヴビューの前に
３時間思いっきり騒げるように！とパワーたっぷりのトンテキを食べました♪
大阪駅前ビル地下２階の「大阪トンテキ」さん(^∀^)


なーまーらー！旨かったヾ(≧▽≦)ノ
トンテキは分厚いのにふっくらで、お箸で切れるの♪
ソースもすんごい旨いー！
デフォではニンニクがたっぷり付いているんだけど
今回はニンニクなしでお願いしました(^^)
※ちゃんとお店の人が入れるか入れないか聞いてくれます♪

ご飯はおかわり自由！
でも、でっかいお茶碗なのでとてもとても・・・(^^;
実は最初から半分にしてもらいました（苦笑）

トンテキパワーでビューは絶好調だったぜーwww