テレビ番組「ザワつく！金曜日」で、アンコウズのアビコタツヤがアレンジインスタントラーメン「冷やし酸辣湯 スペインの香り」を披歴して、試食していた人たちを唸らせていた。そこで、さっそく、そのレシピを参考に作ってみたのが写真の混ぜ麺です。
アビコタツヤは「サッポロ一番味噌ラーメン」で作りましたが、わたくしは、マルちゃん正麺味噌味で作りました。味噌はサッポロ一番がおいしいですが、麺は正麺がおいしいと思うんです。
マルちゃん正麺味噌味 2袋
豚ひき肉100g
トマト 中2個 角切りんい刻む
おろしニンニク 適宜
わが家の激辛唐辛子3本
ピーナツ大2をめん棒で叩いたもの
ワサビドレッシング大2、 胡麻ドレッシング大2
うすくち醤油 大1
黒酢大3
トマトジュース 50㎖くらい
オリーブオイル
ホワジャン（花椒）大1
五香粉 大1
ゆで卵 各1個
ネギ斜め切り
ゆで卵を作る。
フライパンで、オリーブオイルを入れて豚ひき肉を炒める。ニンニク、激辛唐辛子炒める。角切りしたトマトを炒める。
トマトジュース50㎖入れて煮る。醤油、味噌スープ1袋入れて煮る。煮詰める。ホワジャン入れる。五香粉しこたま入れる。フタをして雪の上に置いて冷やす。
ボウルに、ワサビドレッシング大2、胡麻ドレッシング大2、砕いたピーナツ大2、黒酢大3を混ぜ、4分煮るところを3分20秒煮た麺を水でしめ、水気をよく切って、このボウルに入れてよく絡める。
皿に麺を盛りつけ、雪でギリット冷やしたソースをかけ、ゆで卵を添える。ネギをのせる。
切り干し大根は水で戻しただけ。ハム、大豆を入れてレモン汁、塩コショウ。
激辛きんぴらごぼうは、我が家の激辛唐辛子を数本入れる（笑）
サバの水煮缶とトマトピューレ、塩少々、オリーブオイル、粉チーズ。
中性脂肪が高いので、サバを努めて食べることにします。今晩のめしはその点、じつに健康的な飯だなあ。
今こそチャンス
by 野原ネル
生まれてから今日までうつむいて
素直一筋で生きてきた
話は黙って聞けというから
生まれてから今日までうつむいて
我慢一筋で生きてきた
蕾はいつか開くというから
Woo 今こそチャンス
受け身だった自分が変わるとき
小さい自分を捨てるとき
今こそチャンス
この一点を突破して
壁の向こうに花を咲かせよう
世に出てからずいぶん目をつむり
嫌なことにも手を出した
みんなは救われ 一目おくと
世に出てから たくさんミスをして
周りの人に救われた
感謝のこころを 今示すとき
Woo 今こそチャンス
受け身だった自分が変わるとき
小利口な自分を捨てるとき
今こそチャンス
この一点を突破して
壁の向こうに花を咲かせよう