四万 2013年07月14日 | 蕎麦 群馬県中之条町四万にある「なが井」のもりそば550円です。 週初めから風邪を引き今日も鼻が詰まっているにも関わらず行ってきました。 うっかりしてましたが、鼻が詰まっていると蕎麦の香りなんてものは一切わかりません。 (-_-;) 出汁も辛めのような気がします。 これまた味がわからない・・・ 蕎麦湯は白濁なのは見てわかりました。 四万と書いて「しま」と読みます。 「しまん」ではないようです。 こ . . . 本文を読む