三番ブログ「麺類みな兄弟。。。」

麺類が好きでバイクで食べ歩いています。
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秩父

2013年11月24日 | 蕎麦
埼玉県秩父市にある「みやび庵」の三種蕎麦きり1600円です。 さらしな蕎麦きり、みやび蕎麦きり、いなか蕎麦きりの3種類。 十割とのことですが・・・ なんだか水っぽい・・・ さらしななんて葛切りみたいな無味。 出汁は辛め。 最初は出汁が辛いからかと思ってそのまま蕎麦を食べてみたけど・・・ ん~って感じ。 蕎麦湯は白濁でした。。 野菜天ぷらはまぁまぁ美味かったです。 川越で小江戸マラソンがあ . . . 本文を読む