十日町 2015年10月25日 | 蕎麦 新潟県十日町市にある「小嶋屋総本店」の花ちらし膳1,598円です。 ここは「へぎそば」のお店。 結構混んでましたよ。 へぎそばはつなぎに海藻(ふのり)を使っているのでツルっとしてます。 それでいて歯ごたえもあります。 今日の気温は9度とか10度。 もう冬装備が必要です。 . . . 本文を読む