鴻巣

埼玉県鴻巣市人形にある「鴻巣宿　阿部」の十割そば910円です。
十割にしては喉越しが良く、でもコリコリとした歯応えもあり蕎麦の香りも良いです。
群馬県産の新蕎麦とのこと。
出汁はちょっと辛めですが甘目も少し。
蕎麦湯はさらっとした白濁です。
おしゃれな感じの内装のお店でした。

もう一軒は埼玉県鴻巣市滝馬室にある「手打ちそば馬力屋」のおせいろ600円です。
以前来たときは並んでたので断念したのですが今日は余裕で入店。



このお店は川幅うどんを出すお店です。
が、あえておそばを。
こちらは北海道産の蕎麦粉とのこと。
薄っすらと蕎麦の香りがします。
出汁は辛め、蕎麦湯は透明。


今朝は朝から雨。
昼前から晴れだしました。
どうもすっきりしない週末が続きますなぁ。。。

あ、そうそう。
昨日、北九州出張から飛行機で帰ってきたのですが
ゴーアラウンドってやつを体験しました。
羽田に着陸する寸前、滑走路が窓から見えたあたりで急上昇しました。
あ～やっと着いた～って思うあたりです。
台風の影響で気流が乱れてたようです。
そんなに揺れてたようには思えなかったのですが・・・
前方の席だったからでしょうか。

ぐるっと回って再トライで着陸。
どこに連れていかれんだ！？と思った（≧▽≦）
初体験でした。。。