北沢の住人の雑記

あーでもない、こーでもない、取り止めのない事を書きます。

牛肉のタリアータ

2019-02-04 19:58:32 | グルメ

 イタリアン料理の「牛肉のタリアータ」に挑戦した。

パルサミコ酢のソースが良い感じで美味しっ方。ニンニクのカッリとした食感も良かったけれど、ジャガイモが冷めていて今一でした。