「ちんまり ですが」フォトチャンネル一覧
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ch 141989 | ||
金柑シロップ Ver2 | ||
此の版では、蜂蜜を使って金柑エキスを抽出する事にしました。 1、摘み採った金柑を綺麗に洗い・水気を切ります 2、成り付き(ヘタと言うかも)を取り除きます 3、エキスを採取し易くする為に全周に切り目を入れます(爪楊枝で突く方法もある) 4、広口の瓶に入れ蜂蜜を乗せました(蜜が固形化してたので)液状の蜜だと、金柑の半分位迄入れる積もりでした 5、密栓をして出来れば冷暗所に保存します 6、二・三日でエキスが微量出て来て、次第に増えていくでしょう | ||
更新日時 | 2012-01-22 16:55:30 | |
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