先日、広島の親友からラインで
「明日、岡山に用事で行くから
家に行っても良い？」と
「マジで！！もちろんよっ！！」
という事で、ワクワク～
明日は、パン作りがあったけれ
ど、おもてなしのスイーツも作
っておこう・・・と早速準備を。
急なので、何を作るか考える時
間も無く、簡単で失敗しないも
のを作ろうと思い、先月友人が
来た時に作って大好評だった黄
桃パイのイチゴ版を作る事に。
＜黄桃パイ＞
イチゴだけあればOKだったので、
ソクお買い物に行きました。
・・・・あれれ
イチゴが無い！！
何軒もスーパーを回っても無い
んです。
一昨日まであったのに😢
仕方が無いので冷凍イチゴを使
いました^^；
とっても美味しいのを作りたか
ったのに😢
やっぱ色が良くないわ・・・
でも、イチゴジャムにイチゴを
大きめに刻んで混ぜたソースを
中に入れて、その上にスライス
イチゴを飾ると、まあま良い感
じに。
友人は大喜びしてくれて、写真
も写してました(笑)
一番手がかかったのは、ハート
型の飾りかな(笑)
小さいから意外と難しいかも。
友人は、そのハート型が可愛い
と、チョー喜んでいました
そして、今度はいつ会えるか分
からないから記念撮影しようっ
て、お庭でパチリ♫
こんなに楽しかったのは、本当
に久し振りでした
今度は泊りに来てよ！
いつでもOKだから、と言ってお
別れしました。
お土産もたくさん頂きましたよ。
広島、にしき堂のもみじ饅頭。
彼女の群馬の実家から送って
来たと言うお蕎麦。
お蕎麦が大好きなので、ボチ
ボチ頂きまーす(^^♪
