♪ sakoのフォトブログ

この場所は、とても大切な私の居場所です♪

ヨーグルトメーカーを購入♬

2023年11月13日 | 日記




先月頃から、パンの生地にヨー
グルトを入れて作るようにしま
した。

それと、食べる分も含めると、
結構な量が必要になるため、自
家製のヨーグルトを作る事に

まずは、冒頭のヨーグルトメー
カーを購入。

これで、1リットルの牛乳パッ
クでそのままヨーグルトができ
ると言う、簡単便利なやり方な
んです

👇 こんな感じ~♫ 



1リットルの牛乳に、種にな
る好きなヨーグルトを入れ、
スイッチを入れて概ね13時
間置いておくだけで出来上が
りです


これが私が作るヨーグルトの
種です👇
1リットル作る時は、牛乳パ
ックの中にこれを2個入れま
す。




👇このままほったらかしでOK





出来上がると、すぐに冷蔵庫
で冷やします。

十分に冷えたら、抗菌容器に
入れて保管して終わり👇



本物よりもまろやかに、そし
てクリーミーに出来上がりま
す。

それは、元の牛乳の質によっ
て多少の違いがありますね。

例えば・・・・
成分未調整
低脂肪牛乳
無脂肪牛乳などなどです。

美味しいものが出来ると作る
のが嬉しくなり、また違う種
を使って試食したりしていま











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