タコちゃん、おめでとう！

タコちゃん、ゴールイン！おめでとう！シゲキックスだね！近いうちに祝賀会をやりたいね。おめで鯛を仕入れてくるよ！もちろんプレゼント！お二人でおいでよ～！

カンダイのしゃぶしゃぶ鍋

今夜はカンダイのしゃぶしゃぶ鍋を作ります。プリプリの白身を堪能してもらいます。かなり大きなカンダイですので７～８人前は出せます。天然カボスポン酢で食べてください。アンダーソンさん、貴重な食材をありがとうございました。しっかり活かしますよ！また、貴重なカイワリのお刺身もお出し出来ますので楽しんでください。美味いものを出してこそと釣り物にこだわる人会です。料理は感動！鍋の季節が来たよ！

営業時間繰り上げ

今週から営業時間を繰り上げて５時３０分にオープンします。新鮮馬刺しも入荷しますのでご来店ください。また、基本的にラストオーダーは１０時となりますので宜しくお願いします。福島原発の風評の煽りも確かでかなり厳しい状況ですがご支援いただければ有り難い人会です。銀座の福島郷土料理の長くやられていたお店も閉店を余儀なくされて寂しい現状ですが仕方ない選択だったかと思います。今夜は先日にアンダーソンさんが釣り上げた大型のカンダイをお出しします。なかなか食べられない魚ですので是非とも楽しんでください。また桜鍋の時期になりましたので鍋会のご予定を組んでいただきたいと思います。上等の馬バラ肉をご用意しますよ。今年も残り３ヵ月となり月日の経つ早さを実感しています。年末まで駆け抜けるつもりですのでどうぞ人会に足を運んでお顔を出して欲しいと切に望みます。来年からも頑張れるように努力してまいります！修行は年内一杯を予定していますが新たな修行も考えています。魚屋？腕を磨くには確かに実になる。人生修行に終わりはない。どんどん新しいことにチャレンジしたい馬すたー人生観です！何よりもご支援くださる皆様に
感謝あってこそのワガママ馬すたーですが…。ありがとうございます！今朝は６時起きの昨夜も呑み過ぎの馬すたー