島根の地酒居酒屋 『朔屋(さくや)』の楽屋裏。

島根の松江にある居酒屋店主が、日本酒にまつわるお話を、面白おかしく、てきとうに書き綴ってまいります♪

島根の蔵人【七福人】一人目

2009年10月28日 | Weblog
昨日の続きです。 昨日のブログを見ていない人は、まず昨日のブログから読んでみてください。 http://blog.goo.ne.jp/sakuya426/e/7240c08375117f76733ea681b85c91ff 【七福人】の一人、開春の山口竜馬杜氏からご紹介いたします。 年齢は30代後半で、杜氏歴は7年くらいです。 杜氏になる前から、開春で蔵人を経験しておられ、先代杜氏奥村さん . . . 本文を読む