島根の地酒居酒屋 『朔屋(さくや)』の楽屋裏。

島根の松江にある居酒屋店主が、日本酒にまつわるお話を、面白おかしく、てきとうに書き綴ってまいります♪

急なお知らせ

2010年10月21日 | Weblog
わが朔屋のエース、中島誠司がこのたび、朔屋を卒業して独立することになりました。

4年ちょっとの間、いつも朔屋を守り続けてくれた、誠司君には本当に感謝しております。

12月初旬を目処に、新店舗オープン予定となりましたので、11月中旬までの朔屋勤務となります。

みなさま、中島誠司の今後の活躍を、温かく見守ってあげてください。

朔屋のほうも、このことは事前に知らされていたので、人員補給も無事完了しておりまして、さしあたって営業に支障をきたすことはございません。

誠司共々、新生朔屋のほうもよろしくお願いいたします。^^

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2 コメント

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いよいよ。 (額賀)
2010-10-29 12:30:22
2年前までは福山より出張の折に寄らせて頂きました、額賀です。
現在は佐賀の鳥栖ですが。
そうですか、中島さん、独立ですか。
料理人の夢とは思いますが。
福島さんと中島さんの両輪は絶妙のバランスでした。
寂しいですが、おめでたいです。
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ありがとうございます (朔屋)
2010-10-30 17:12:02
お久しぶりですね。^^

今は佐賀ですか。
お酒の美味しいところで、さぞ楽しんでおられることでしょう。

中島にも伝えておきます。
わざわざ、コメントを頂きありがとうございました。
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