今日も楽しいお酒♪

いや～、今日も楽しいお酒を堪能しました。

遡ったら、午前から豊の秋さんの蔵開きに、お邪魔したときから宴会は始まっていましたが、〆は三谷さんの持ってきた『真穂人』でしょう。
『真穂人』とは、埼玉県の神亀酒造の堆肥だけで育成されたお米で醸した、手造り純米酒です。

し・か・も！
２００１年６月の物。
釣りにたとえるなら、地付きのかなりの大物です。

味わいは秘密です。
飲んだみんなの心の中に留めておきましょう。。。
（っていうより、あの手のお酒って、表現がちょっと難しいのねぇ～＾＾；）

そんなこんなで、宴が佳境にさしかかった頃、味わいの表現の話になり、なんでもワインは、
「濡れた子犬のような味？」
とか表現すると聞き、じゃぁ日本酒は猫で勝負だ！ってことになり、
「猫背がしゃんとする味だ」
とか、
「この燗酒は、猫舌むきだ」
とか、
「猫なで声で、甘えたくなるような味」
なんて、名語録？が誕生しました。＾＾；

日本酒表現ネコ縛り、皆さんもぜひご家庭で試してみてください。＾＾
その代わり、飲みすぎてネコんでもしりませんよ。(笑)





・・・すみません、酔っ払いのたわごとでした。。。チ～ン