望まれて

誰かが待っていてくれる・・何かがきっと呼んでいる・・。

そう思える人生ってやっぱり素敵ですよね。

東京と白神山地・・・・この距離は、熱い想いで繋がっています。

その想いは、西原を中心に全国の皆さんとまた、繋がっていきます。

望まれて始めてしまったパン屋でした。

望んで出会った白神こだま酵母でした。

だから・・・望んでいるもっと多くの人と出会いたいと、心から願っています。

資本主義社会の中においては、今はまだ砂場の中の一粒の砂にしか過ぎません。

でも、確実にその一粒の砂が増えています。

そしてその小さな一粒の砂を応援してくれる方々が、とても多くなっていることに

気付かされます。

白神こだま酵母のサラのパンが、皆さんの心に届いたと言うことなのだと、心から

嬉しく思っています。

「食への感動」

そんな言葉をいただくと、つくづく『継続は力』だと痛感します。