鹿児島７

　　でた～～～！！とんかつ～～
食べたかったの！「とんかつ定食」

中央駅から徒歩２分ほど「とんかつ川久」というトンカツやさんへ。
「鹿児島の黒豚が食べたかったんです～～」って
勢いあまって店員さんに言ったら、
「うちは黒豚じゃないんです」。。。えっどうしよ～～；
そしたら女将さんらしき人がすかさず
「うちは霧島の熟成豚なんですよ」とトーク。
へえ～じゃあ、ご当地ものってことよね？！
オッケーオッケー！！
だって、ご当地グルメ制覇が私の趣味なんですもの。ふふ。

フンパツして、上ロースかつ定食１５００円（２５０ｇ）を注文。
うわ～、肉がうっすらピンクに揚がってて、脂身もあま～い！
これが熟成の甘みなのね。ほほほ。
感動したのが、たれ！！壷で三つ出てきて「お好みで」といわれた。
普通のソース、醤油、と出てきて３つ目がなんと「ゆず塩だれ」
これがお肉の甘みを引き出して合うんだわ～！
すっかり霧島豚のとりこ。
にしても２５０ｇはBIGだった。満腹