おいしいまぐろ

「おいしいお魚が食べたい!」という友達のリクエストで、
これまた友達のおすすめの築地にあるジゲというお店へ!
ここはなんと、まぐろの中落ちをはまぐりでかきだしながら食べることが出来るサービス（要予約）があるの～!
築地だからもちろんお魚も新鮮!!
つきだしで出てきたきびなごと子持ちししゃもを七輪であぶって食べたのもおいしかったし、焼きおにぎりに乗っかってたウニの量と新鮮さは期待以上☆

そして出たーー☆☆
マグロまるまる一匹分の背骨～～!
すごいんだよすごいんだよ、ほんと。でかい☆初めてみた～!
隣りに座ってたお客さんたちも「おぉあれはなんだ？!特別か？（←意味不明）」なんて目をまんまるくしてたもの。
目の前にこれだけナチュラルなものが置かれると、ちょっと自分が船に乗って採りたてマグロをさばいた気分に(笑)
これをはまぐりの貝殻であばらにそってすすーっと掻き出すと、なんか平安時代の貴族のよう♪♪
そしてとれたのが、透き通るような新鮮な赤身!!
薬味や醤油は用意されてたんだけど、醤油をつけなくてもおいしい☆全然生臭くなし!!
あとで手も嗅いでみたけど臭くない♪かーっ本物は違うね。
来ていたみんながマグロに恋して、骨の髄まで愛しちゃったのでした☆
あー、またやりたい☆☆