能登の茅葺き屋根は

何にも調べないで
ぶらっと出かけた小旅行には
思いがけない出会いが、ある？

朝ドラ、輪島、塩田・・・と
言えば『まれ』が撮影された処。
主役の彼女より、
塩田の職人役の田中みん、
渋い演技が光っていました。

いくつかある塩田のなかでも
400年続く角花さんの塩田で
撮影されたそうです。

茅葺き屋根の塩竈


販売所におじゃましたら、
6代目の角花さんにお会いし
揚げ浜式製塩を買いました。



実は、塩田を紹介してくれたのは
近くの『しお・カフェ』の方。
クッキーに塩がついていて
珍しいので聞いてみたら
角花さんの塩田を教えてくれました。
( このカフェの塩は角花さんでは
ないそうです )

『しおカフェ』のコーヒー


今、いろんな塩を集めている私。
この甘みのある美味しい塩は
どんな料理に使おうかな？

白米千枚田

千里浜を北上、
宿のある輪島を過ぎると白米町。
日本海に面した急斜面に連なる
たくさんの棚田が見えてきます！

白米千枚田




斜面を降りるとそれぞれの
田んぼに名前がついているようで、
著名人もチラホラ・・



棚田を守るための
オーナー制度でしょうか？

このあとも能登半島の旅は
続きます(*^^*)