


見渡すかぎり紅葉した森の中。
友人たちを誘って、
ラウベの人たちと共同で作った窯で、
ピザを焼いたり燻製でロースハムと
ベーコン作りを楽しみました。
頑張って作ったね〜上出来手作り窯

美味しくできました〜

友人のアイデアで、蕗味噌ソースとシラス!

フォカッチャ(^ ^) モチモチ!

ベーコンとロースハム、上手くできたね〜

飛騨高山の秋は短くて
これから長い長い冬に向かいます・・・
#手作り窯
#ピザ窯
#燻製窯
#手作りベーコン
#手作りロースハム
#紅葉
#飛騨高山
#クラインガルデン
#雪深い清見町