姫竹採り

ラウベ滞在のつづき。

クラインガルデンの住人と管理人さん、それと村の世話役さんを交えたイベントを年に数回開催しています。

私は久しぶりに参加しました。

すぐ近くの山の中へ車で移動（熊も出る山です😆）しました。

熊笹の姫竹採りの開始！

竹を踏みながら進みます。



ちょっと時期が遅かったかな・・

でも少しですが収穫できました。

参加した地元の人に少し分けてもらってやっとこれくらいになりました。

清流の水音は気持ちが洗われます。。

自生している山蕗もみんなで収穫しました。

地元の人が鉄鍋でお湯を沸かし、姫竹を茹でてくれました。

夕方帰宅し、姫竹は青椒肉絲にしました。

ちゃんと筍の味がして美味しかった！

今回は一泊だけの滞在でしたが、いい気分転換になりました。

溜まっていた疲れが吹き飛んだ‼️