昨日の続きです♪
APPETIZER２は、3種類のメニューから1品チョイス♪
・アオリイカのカルボナーラ仕立て
・焼きナスの冷製ポタージュ
・フォアグラポワレと宮崎産マンゴーのキャラメリゼ
芳醇なトリュフソース（追加料金）
焼きナスの冷製ポタージュをチョイス♪
濃厚なナスの風味を楽しめるポタージュでした♪
MAIN DISH（メインディッシュは4種類より1品チョイスです）
・スズキのスチーム レモンコンフィブールブランソース
・オマール海老のパイ包み焼き ショーソン仕立て
軽やかなアメリカンソース
・赤ワインでじっくり煮込んだビーフシチュー
・オーストラリア産牛フィレ肉グリル ロッシーニスタイル
お魚が好きなのでスズキかなとも思ったのですけど
オマールには勝てなかったわ♪
オマール海老のパイ包み焼き ショーソン仕立て
軽やかなアメリカンソース
付き添えのお野菜と一緒に海老爪も♪
パイはザクザクでオマールの風味を楽しめ
アメリカンソースとよく合います♪
お食事が終わりました。
ずっと気になっていた背後にあった火をともした
オブジェ？
ここでサプライズでした！
この金粉が豪華さを醸し出しています♪
娘ちゃんが用意してくれていました♪
こちらは後程出てきます♪
DESSERT（デザート2種類より1品チョイスです）
・マンゴーとパイナップルのカルパッチョ
ゴジベリーとエキゾチックなシャーベットを添えて
・メロンのスープ仕立て フロマージュブランのアイスを浮かべて
メロンのスープ仕立て フロマージュブランのアイスを浮かべて
メロンの旨味ぎっしりのデザートで、メロンは甘くて
もちろん美味しかったのですがアイスも美味しかったわ♪
マンゴーとパイナップルのカルパッチョ
ゴジベリーとエキゾチックなシャーベットを添えて
マンゴー、ドラゴンフルーツ赤・白、ベリーなど
添えられ華やかな色合いです♪
パリパリでラングドシャをさらに薄く焼いた感じの物で
何かが表面に塗られていたけどわからず。
割ってお召し上がりくださいとのことでした。
濃厚なマンゴーのアイスに果肉、パイナップルも添えられ
一気に南国の味わいです♪
デザートを食べ終わったころに運ばれてきた
バースディケーキ♪
少し酸味があるいちごは生クリームの甘さで
甘酸っぱく、生クリームは軽いので
お腹はいっぱいでししたが美味しくいただけました♪
食後の紅茶と、
アイスコーヒー♪
お食事をしている途中にお外は暗くなり
夜景を楽しみながらのお食事でした♪
以上がお誕生日のディナーでした♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
今回は平日だったので娘ちゃんが仕事帰りでした。
お台場のホテルでお食事とも思ったのですが、
営業時間を短縮していたため、
20時でレストランが閉店でした。
それでは注文してお食事をするには
時間に余裕がなかったため、
ほかを当たってみたら
品川プリンスホテルは22時まで営業でした。
で、今回は娘ちゃんがお祝いしてくれるとのことでしたので
なるべくお金がかからない方向に
持っていこうとしていたのですが（居酒屋風のレストランとか…）
娘ちゃんが選んだのはこのお店でした。
初任給でごちそうしたかったそうです。
母として、娘ちゃんの誕生日（4月）のプレゼントを
渡しはしたけど、緊急事態宣言でお祝いが
出来なかったため、お支払いしようと思っていたの。
でも全額娘ちゃんが払ってくれた上、
もっとかかるかと思ったって（笑）
こういう日が来るとはねぇ。
感慨深いディナーとなったのでした(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
DINING & BAR TABLE 9 TOKYO
東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテルメインタワー39F
TEL:03（5421）1114（受付時間：10:00〜19:00）
ランチ：11:30～15:00 (L.O. 14:30)
ディナー：17:30～22:00 (L.O. 21:30)
バータイム：17:00～24:00 / 17:00～28:00
※各店舗で営業時間が異なりますのでHPで確認を。
お手数おかけしますが
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素敵なお店と美味しそうなお食事。
娘様が自分で働いたお金でご馳走してくださったので尚更素敵度が増しますねｖ。
お誕生日おめでとうございます
お買い物に行こうと誘われれば買わされていたりと親が出すのが当たり前のようでしたが、こういう日が来るとは
基本うれしかった！
ですが、払ってもらっている違和感？とか高給取りでもないのに大丈夫なのか？なんて気持ちも入り混じり落ち着かない感じもありまして…^^；
これにまだ続きがあるのです。
そちらは明日UPしま～