MAISON KAYSER 東京ミッドタウン店

今日から数日間は沖縄記事はお休みして

グルメ記事をUPします♪


都内に出かけ、用事が済んだ後にミッドタウンに立ち寄りました。

今回もいつも行くお店でお買いもの♪



まずはメゾンカイザーです♪







天然酵母を使ったパンが有名です。







発酵と独自にブレンドした小麦で伝統的なフレンチスタイルが特徴。







個々のパンは紙の袋に入れてくれました♪







久々に行ったので目新しくってどれにしようか迷っちゃう♪







今回は焼き菓子なども置いてあったので買ってみました♪







新製品も販売されていましたよ♪







ガレットブルトンヌ







大きめでサクサク、香りも良いです♪



サブレ アールグレイ







こちらも大きなクッキーで、紅茶の香りが良く甘さ控えめ♪



ブラウニー







生地はほろほろとくずれる感じで、少々食べづらさはありますが、

ナッツがたくさん入って美味しいです♪



クロワッサン　プラリネ







メゾンカイザーのクロワッサンは有名ですが、

今回はひねりを利かせたこちらの商品を購入♪

クロワッサンの表面のローストされたアーモンドが

香ばしい♪







中にはヘーゼルナッツをキャラメリーゼした

プラリネクリームがはいっていました♪







クロックムッシュ







小さめなパンの表面には少し焦げたチーズ、良い香りです♪

ベシャメルソースとロースハムがサンドされていました。







フィグ（イチジクのパン）







中にはドライイチジクとクルミも入っています。

生地の外側は硬めですが中はモチモチの食感です♪

色々なお店のフィグを頂きましたが、

こちらのお店のフィグはおすすめだと思います♪








アールグレイとオレンジ







アールグレイの茶葉は気にならないくらいに粉砕して

生地にオレンジピールと共に練り込まれています。

アールグレーの香りがとってもよく、

外側はカリッ、中はフワッとしていますが

どっしりしていて食べ甲斐があります♪







カボチャのエクメック







カボチャとローストカシューナッツをはちみつの生地に

練り込みんだパンです。

生地は他のハード系のパンより柔らかくて食べやすいです。

はちみつとカボチャのほんのりした甘さのパンでした♪







パンオフロマージュ







スイス産エメンタールチーズを生地に練り込み、

更に上にも乗せられ、とてもチーズの香りが良いです♪

生地はモチモチで焼きたてと言うのもあり、

専用のナイフでカットする時につぶれてしまうほど。

外はサクッと香ばしく焼き上がり、中はチーズがとろけて、

食べ甲斐があり、またワインに合います♪







フーガスタルティフレット







生地はふんわりしていてハーブが練り込んであります。







生地にはベーコン・ポテト・玉ねぎをサワークリームと共に

トッピングされた、チーズの香ばしい香りのパンでした♪







以上が購入品でした♪

美味しく頂きました、ご馳走様でした (*⌒▽⌒*)





MAISON　KAYSER　東京ミッドタウン店

東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウンB1

TEL：03（6804）6285

営業時間：11：00～21：00

定休日：ビル定休日に準ずる


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