困った時の冷凍食品頼み♪(6)★ヤマダイ食品の筑前煮★

色々な冷凍食品を見繕ってお試ししている第6弾♪


ヤマダイ食品)筑前煮　900g







賞味期限は約8か月半です。



さすがに900ｇは量がありますね～

メインのおかずにしなければ、4～5人分はありそうです。



今回は1度には食べきれませんので、鍋に移して

温めていただきました♪







具材は、里芋、人参、レンコン、ごぼう、竹の子、椎茸、鶏肉です♪







味付けは甘じょっぱい感じで、煮汁は照りとツヤを出すため、

再度別の釜で作るというこだわりある一品。

甘めの出汁しょう油なのでご飯のおかずに合いますし、

お酒のお供にもいいかも♪







そんなことで、美味しくいただきました♪

ごちそうさまでした(´∀｀)


そうそう、この煮汁ですが、さらっとした煮汁ではなく

片栗粉が入っていてとろみがあります。

味が絡みやすくていのですが、鍋で温め直しをすると

ちゃんと見ていないと焦げ付くのではないかな。

一回で食べきるのがベストですね♪


食材をそろえて作るのは時間がかかりますし、

色々な種類の根菜が使われていますので、お野菜が高い時や

急なお客様の時には重宝しそうですね(^_-)-☆


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