箱で注文の新物のシルクスイートで、
鹿児島県産の有機さつまいも5㎏です。
9月に予約を入れて10月中旬以降に到着したの♪ さつまいもは持ちがいいので箱買いしました。 娘ちゃんにもおすそ分けしましたが、 量があるので当分は楽しめるわ^^ 農薬や化学肥料を使用していないため、 一般のさつまいもとくらべ外見が見劣りする場合が ございますとのことでしたが きれいなさつまいもでした♪ 例のごとくお味噌汁で試し見ました♪ 玉ねぎも以前に注文したオーガニックの 小さな使い切り玉ねぎです♪ さつまいもの甘みとお味噌の塩味に 玉ねぎの甘みを感じられて美味しいわ~♪
娘ちゃんが食べ比べしました♪
左が安納芋で右がシルクスイートです。
甘みは安納芋の方が甘く独特の香りがして
シルクスイートはさつまいもって感じだそう。
なぜシルクスイートかといいますと、
安納芋は焼き芋やスイーツに使えますが
煮るお料理には型崩れしそうだから。
シルクスイートの方が使い勝手が良さそうだったのね('-^*)ok
そんなことでシルクスイートを楽しんでいます♪
美味しくいただいております、
ごちそうさまです(*⌒▽⌒*)
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