三代目茂三に行きましたら目新しいスイーツが♪
2月1日より発売の苺とマンゴーのショートケーキです♪
下部からスポンジ、豆乳クリーム、スポンジ、
苺とマンゴーのジャム？の順に重ねてあります。
何でこちらの面だけ茶色なのかな。
この時に、絶賛発売中の
苺がゴロゴロ茂三の苺ショートケーキも販売
されていたのですが、マンゴー好きなので
こちらの商品を選んでみました♪
あれ？苺に火が入ってる感じ？
苺は煮てありまして柔らかで舌で潰せる感じ。
マンゴーも多分火を通してあるのか、
食べたときに他の香りが混ざっているのよね？
そして茶色いところはスポンジを焼いたときの
上部を切り落とすことなく使用していたので
茶色かっただけでした♪
苺の食感はぐちゃっとした感じで好みではなく
マンゴーの香りがあまりしないのね。
歯が悪いときや小さなお子様にはいいのかも？
ふんわりスポンジと豆乳クリームは良かったです♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)
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