~Cat walk~

海猫さん家の日常+

日本料理Kai★7月のお料理★

2013-08-01 10:51:09 | グルメ
昨日はKaiでお夕食でした♪

本日、娘が合宿から戻って来、そして我が家は本格的な

夏休みが開始される事になります。

先週まではお弁当を持って夏期講習でした。

その後、すぐに合宿に行き、明日からは3度の食事は家ですけど、

どのくらいの食材を用意していたのか忘れています(笑)

このくらい用意すればいいのね~って解りかけた頃に

夏休みが終わるというパターンですね σ(^ヮ^;)

その前に、楽しにKaiでお食事となったのでした~♪

今日は娘が戻ったらまずは洗濯からです~

気合入れて夏休みに突入で~すo(^-^)o


ロビーに飾られたお花♪







ストレチアがきれいです♪







夫が車を停めている間にロビーをフラフラ♪

朝食はバイキングなのですね~







さてKaiのお料理です♪

まずはお飲物







今回は7月の御膳を注文しました。

出来上がるまで少々の時間がありますので

漬物の盛合わせを注文♪







平日限定 ビアテラス







2013年7月1日(月)~9月30日(月)のディナータイム(貸し切り時は除く)の

17:30~22:00(L.o.21:00)60分制で1,500円だそうですよ。

1階のラライタリア―ナとKaiのテラス席で開催です。

お料理を注文しないで飲むだけでもOKだそうですよ♪



数量限定の七月のおすすめ御膳より、







彩り御膳 葵 2,500円







彩り御膳もありまして、内容はこちらとは違いますが

同じような品数で2,400円です。

注文してからきづいたのですが、本日の御膳(数量限定)というのもあり、

ヒラマサかま塩焼御膳 1,300円

御飯・味噌汁・香の物・小鉢・サラダ付きでした。

彩り御膳以外の他の御膳は1,550円から1,980円で用意されています。


サラダ







茶碗蒸し







茶碗蒸しにね、銀杏が入ってた?って夫に聞いたら入っていたと。

でも海猫のには入ってなかったのよ。

大きな海老が入ってたよと言ったら、夫のには入っていなかったと。

夫は椎茸と鶏と銀杏、海猫は椎茸と海老と小柱でした。

話さなければ解らなったですけど、それぞれ好みの茶碗蒸しで

良かったね~って(^ー^)♪



お刺身2種と付き添えは海ぶどう







とうもろこしのかき揚げとアシタバの天婦羅







脇にゴーヤの天婦羅が隠れていました♪







とうもろこしの甘さが絶妙です(^^)d

天婦羅には味が付いていて、味が足りなければお塩を付けて

下さいとの事でしたが、丁度いい塩加減でした。

とにかく大きく揚げたとうもろこしの天婦羅を2つに切って

入っているのですがボリューム満点でした~!



蒸し鮑と季節野菜の蟹餡かけ







鮑は柔らか♪

それぞれの食材は別々に炊いてあり餡かけがかかっています。

鮑の下に茄子の煮浸しが隠れていました♪



いつもは貝のお味噌汁が出てくることが多いのですが、

昨日のお味噌汁は珍しく豚汁でした♪







以上が頂いたお料理です♪

美味しく頂きました、ご馳走様でした(*⌒▽⌒*)




毎回楽しみにしている、月毎に替わる甘味ですが、

7月はとうもろこしとかぼちゃの羊羹でした。

頂いたかったのですけど、お腹が一杯になってしまい

断念いたしました~!


今日から8月ですので、また違うメニューに替わると思います。

予約を入れましたので、近いうちにご紹介できそうですよ(^_-)-☆


それから、夏休みは平日でも混んでいるので

予約を入れた方が無難です('-^*)ok


日本料理 Kai

千葉県浦安市日の出1-1-1 ホテルエミオン東京ベイ 22階

TEL:047(304)2733(直通15:00~22:00)

ディナー :17:30~22:00(L.o.21:00)


ご覧いただきましてありがとうございます(*^_^*)

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