サンノジハギのムニエル

昨日釣ってきたサンノジハギ生まれて初めて食べてみました。
３匹の内２匹は正月で帰省していた同級生が欲しいと言うので貰ってもらい、残り１匹をムニエルとか言う料理で食してみました。
これも帰省中の娘の料理で小麦粉をまぶしてバターで焼くんだそうです。
焼きたてのほくほくをポン酢で食べると何と中々の味じゃないですか・・・。
今まで外道としてつまはじきにしていた魚がこんなに美味いとは新たな発見です。
以後はそう簡単に人に遣れないなあと実感している次第です。

初釣果

本年初出航。
久し振りの好天、風もなし波もなし、しかも暖かい１日でした。
９時頃港を出て久方ぶりに江須崎のシャクシへ。このポイントはグレの絶好ポイント。余程好天に恵まれないと小船では行けません。
潮も絶好の下り潮。全ての条件が揃っているのに食いが今一つ。１時間経ってサンノジハギ２匹。その内少し沖合いで鳥山が見えハマチかカツオのナブラが食んでいるのが見えました。
すぐ餌釣りを止めてケンケン漁に切り替え。ハマチかカツオか迷いましたがハマチ仕掛けを投入。１時間ほどあちこち鳥山を追いかけ廻すも全然当りませ～ん。
その内鳥山も見えなくなったので元のシャクシに戻って餌釣り再開。
ぼちぼちグレが食い出し４匹ゲットしましたがこのポイントでこんなもんじゃ全くの不満足なので２時間ほどで諦めました。
出航してから４時間ほど粘ってグレ４、サンノジハギ３の不成績な初釣果でした。