今夜は二種類の煮物を作りました
ひとつは和の煮物です
もうひとつは洋の煮物、ラタトゥイユ、素朴な仏家庭料理です
ズッキーニをたくさん入れました あとは茄子とかぼちゃと玉ねぎと完熟トマト
夏野菜たっぷり
にんにくの香りを移したオリーブオイルでざく切りにしたお野菜をいためて
ブイヨン、塩コショウで味付けし、蓋をして煮込みます
サラダです まだまだあるアスパラ、今日もおいしい
昨日の産直野菜のカブときゅうりをヌカ漬けしておきました
夏野菜をたっぷり食べた今夜のご飯にポチッとお願いします
やっぱり和党がいいなという方も、
たまには仏料理もいいんではないかなという方も、ポチッとお願いします
ひとつは和の煮物です
もうひとつは洋の煮物、ラタトゥイユ、素朴な仏家庭料理です
ズッキーニをたくさん入れました あとは茄子とかぼちゃと玉ねぎと完熟トマト
夏野菜たっぷり
にんにくの香りを移したオリーブオイルでざく切りにしたお野菜をいためて
ブイヨン、塩コショウで味付けし、蓋をして煮込みます
サラダです まだまだあるアスパラ、今日もおいしい
昨日の産直野菜のカブときゅうりをヌカ漬けしておきました
夏野菜をたっぷり食べた今夜のご飯にポチッとお願いします やっぱり和党がいいなという方も、たまには仏料理もいいんではないかなという方も、ポチッとお願いします
ズッキーニって、買った事ないんですよー。テヘ！
お取り寄せ野菜の中にあったので、
どんなものになるのかなーって、楽しみにしてましたよー。
おフランスの香りがいたします！
（行った事ないですけど）
お豆腐マヨ・・・作ってみました。
大好きなのに、沢山は食べられないキムチと
一緒に食べたら、キムチがどんどん食べられました。
なすとろろは、なすの色が、悲惨で、
サラねーさまの写真と、かけ離れてしまいました。
でも、すんごく美味しく出来ました。
なす料理のレパートリーが少なかったので、
ありがたや～です。
と、言っても「ラタトゥイユ」は聞きますけど
食べた事ありませ～んデ～ス。
フランス家庭料理ならフランス人出ちゃいます
夏野菜一杯ですもんね。
また挑戦したいです！
それとぬかづけもめっちゃ好きなんです。
サラねーさまの家庭愛情料理のファンでございますよ♪
こちらこそステキ文付きのブックマーク
ありがとうございました。
ほんと一気に湧き上がった感じですね
ドキドキ！品格下げないようにしなくちゃ。
でも相変わらず変なアホぶり発揮してると思います。
よろしくお願いします。
私は今夜挑戦して見ますね
焼き茄子は 松翠で、炎があがるほどの高温で焼いていました
皮が真っ黒になってましたよ
家庭ではなかなか難しいですけどね
ズッキーニは柔らかいきゅうりのような食感です
この食感、好きという方嫌いという方
好みがはっきり分かれるみたいです
栄養的には、食物繊維、Ｖ・Ｃ、カロチンがたっぷり含まれているようです
癖がないので使いやすいくて、
ひき肉のカレーには必ずといっていいほどたっぷり入れます
みるちゃんはフランスなんかより、何が何でもパパさんがいらっしゃるアメリカよねー
アメリカンレポート、おもしろかったでよ
さすが絵心ある方のブログだなあとそれも楽しみです
ラタトゥイユはとってもかんたんですから
ズッキーニが手に入ったらお試しください
今日はお豆腐マヨネーズに挑戦
みるきーさんは昨日作ったそうです
若いお二人に刺激されて、私もがんばろうっと