引越し

娘夫婦の新居、１０日前に改築が終わりました　少しずつ引越しが進んでいましたが
今日は一番の大荷物、ピアノの運送がありました　雨が上がった夕方でよかったです



部屋に運び込まれたピアノです　業者さんは汗だくでした



二十数年間、ほとんど毎日ピアノの音を聴いて過ごしてきました
ピアノの音が聴こえるのがごく当たり前と思っていたのですが、新居に運び込まれた
ピアノを見て、あ～～これで完全に親元を巣立っていくんだなとしみじみ感じました
まあね、娘達はビービーに会いにしょっちゅうにぎやかに顔出しするでしょうけれど、
ピアノの音が聴こえなくなったというのはなんだかぽっかり寂しい気がします





今日に続き、明日もこまごま手伝いです



そして、夕食つくりは・・・楽になりました





運送やさん、お疲れ様でした

夕ご飯 赤と緑

久々、夕ご飯メニューです　　元気が出る赤とほっとする緑の組み合わせです



鶏肉のトマト煮込み　ベランダ菜園のバジル、香りが良かったです



産直無農薬野菜のサラダ　　ルッコラ、虫食い穴がありますよ～　



デパ地下で安売りしてたスルメイカ　　足はイカ大根にしましょう



明日は４回目の料理教室です　さて何を作るんでしょう　楽しみです




　赤と緑、補色でしたね～

宅配便とお手紙

山梨の農園から取り寄せている産直野菜の宅配便、始まっています　
今期は今日で二回目、ダンボール箱には鮮やかな緑が詰まっていました


鮮度の落ちやすいものから食べます　
今夜はラディッシュの葉をウィンナとソテーし、葉玉ねぎと豚肉で他人丼を作りました
あ、、、、写真撮り忘れた～


そして、今日は妹と美容院の日でした
原宿通りの沢山のブランド店を通りから眺め　千疋屋フルーツでおいしいランチを食べ
フォーエバー２１の行列を目の当たりにし　Ｈ＆Ｍをちょっと覗き　と、
盛りだくさんのブログネタがあったのに、カメラを持っていくのをころっと忘れて
あ゛～～ぁの一日となりました　最近ちょっとブロガーの心得を置き忘れ！？かな



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



ザンビアのソーコちゃんから手紙が届きました　ツィンクルちゃんの模様入りですよ
ブログを通じてお友達になった《紫游さん、ガーナへ行く。》の紫游さんに、
ザンビア支援のボランティアを教えて頂き、去年何度か船便でソーコちゃんに古着を送ったのですが
そのお礼のお手紙でした
ザンビアは、以前紫游さんが海外協力隊として赴任していた国で、ソーコちゃんは
紫游さんのところで働いていた方です　　
ザンビアに荷物を送っても届くのは半年近くもかかるとの事だし
途中で行方不明になることもありと聞いていましたが、
ちゃんとソーコちゃんの手元に届いているようで安心しました
お手紙には、何度もDEAR・・・(私の名前)と、THANK YOU VERY MUCHと書かれていました


古着、資源ごみとして自治体に回収してもらうのはお金もかからず手っ取り早いのですが、
海を渡り、ちゃんとそのままの形で顔が分かる方にしっかり役立っているということは
とっても嬉しく、またありがたいことだと思います
送料がかかるのが難点ですが、草の根活動の海外へ古着を送るボランティア
一歩踏み出してみるとそんなに大業な難しいことではありません
紫游さんのブログに、送り方が詳しく易しく書かれています　
こちら←をご参考にして、皆様もちょっとだけ善意の海外交流をされてみませんか
それから　スモールパケットといって、文具や小物やカレンダーを紙袋に入れて
航空便で送る方法もあります　こちら←は送料が安く日数もかからないので気楽に送れます　
古着や不用の文具を捨てるのは忍びないなと思っていられる方　
喜んで使っていただける人々に思い切って送ってみませんか





娘夫婦の引越し、土日で片付きそうです
その後、我が家は大掃除となります　家族が減るし平均年齢がぐんと上がるしで
身丈に合った生活環境にしようと思ってます　ザンビア支援品、出そうです




　平均年齢をバッチリ下げてるビー＆ビーがありがたや～
　

鉢植え植物

帰一寺に咲いていた香りばんまつり、我が家のもたくさん花をつけました　
近くを通るとジャスミンの香りが漂います




この花を買ったのは一年前です　鉢植えで育てていたのですが、冬は葉が全部落ちて
枯れてしまったのかと思ったのですが、春になるとしっかり芽吹いてくれました
花の色も紫から白に変化して、香りとともに楽しめます
育てやすい香りばんまつり、お庭やベランダにいかがですか



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


香りばんまつりは庭に置いてありますが、ベランダにはこんな鉢植えが並んでいます

　
夕飯の盛りつけの飾りにかなり便利にしています



鶏胸肉の竜田揚げ


ジャガイモの千切りサラダ（シナモンさんレシピ）




ベランダ菜園、お米のとぎ汁が肥料です

夏向きに

真夏日でした
見るからに暑苦しかったビー＆ビーですが・・・バチッと夏向きにトリミングしました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


昼過ぎにお迎えが来て、終わりましたの連絡があったのは夕方
２ワンとも少々お疲れになったようで
　　
　

　











　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

マジックビーン成長記

≪２月２１日≫


≪２月２８日≫


≪３月２０日≫


≪５月１８日≫

ずいぶん大きくなったでしょう　　早く花が咲かないかな～




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新しい形のお寺

父の七回忌の前日、母のところへ立ち寄りました


お隣に居られる北海道出身の上品なおばあちゃまに、『娘さんが来られたので
昨日と違ってぱっと明るいお顔にになって！』と言っていただきました
パジャマから普段着に変わり、より可愛くなりました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



法事をお願いしたお寺は《萬法山　帰一寺》鎌倉時代に開かれた歴史ある臨済宗のお寺です
抜けるような青空の下、門が静かに迎えてくれます


見上げる階段の向こう、山門が悠久の時を刻み続けています








庭のかおりばんまつりがきれいです　アロエも見事ですね






読経と説法の後、お寺の中の部屋と裏庭を案内していただきました




住職さんはまだ三十歳のお若い田中道源さん　
先代がお亡くなりになった後、一年半ほど前に帰一寺を継がれて、地域に密着した
開かれたお寺を目指して活動されています
人形供養や花まつりの年行事のほか　座禅会や御詠歌の月行事、
そして予約制で精進料理も頂けるようです
法事があったこの日の午後も、檀家さんやほかのお寺の住職さんと　漢詩の勉強会を
開催されていました
この様子は勉強会に参加されていた故郷の先輩のブロガーさんの囲炉裏端さんが
記事をアップされています
西伊豆の風景がたくさん載っている【時々、デジカメ散策】よろしかったら是非～
のんびり長閑で穏やかな気持ちになれます






海の青、空の青、木々の緑　自然がいっぱいのふるさとです

劇団公演を観に

友達の息子さんの道井良樹くんが所属する劇団電動夏子安置システムの
公演を観に、道井くんママと総勢５人で池袋へ行ってきました　


今回の演題はPerformen IVです


テーマは《人間が神の駄作なのか　神が人間の駄作なのか》
う～ん、難しそう・・・理解できるかなと？？？でしたが、始まったら笑ってばかりの
あっという間の二時間でした
いつもながら若者たちの躍動感あふれる生の舞台は、いっぱい元気をもらえます
生きている実感を体全部で表現している、ちょっとだけ見慣れた顔ぶれの団員さんたちに、
隠れたファンから心の声のささやかなエールを送りました


空席無し、盛況でした　公演成功おめでとうございました






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


公演を観にいく前にランチをしたレストランをちょっと紹介します～
テレビでお馴染みの片岡護シェフプロデュースのレストラン“アルポルト”に行きました
池袋東武デパートの１２階にあります


かぼちゃのクリームパスタ生ハム添え


サラダ


デザートはパンナコッタマンゴーソース



味の好みも人それぞれですが・・・私はＯＵＲＨＯＵＳＥのパスタの方が好きです





若いエネルギーをいっぱいもらい、充実した一日でした

伊豆急線

先頭車両の一番前の席に座りました
妹と二人、何だか得した気分です(^^)v

これから母のところにいき、その後明日の父の七回忌に出るため下田のホテルで一泊します

昨日も今日もイタリアン ＾＾

日曜日　初夏の陽気に誘われて、娘とお出かけしました　　
といっても、こまごました家庭用品のお買い物ですけれどね
丁度お昼の時間だったので、買い物先の近くのＯＵＲ ＨＯＵＳＥ（ちょぱ亭）に行き
おいしいランチをいただきました


娘は週替わりメニューのアマトリチャーナ　深みのあるトマトソースがおいしい！


私は定番のカルボナーラ　黒胡椒の香りが食欲をそそること！


自家製ドレッシングがかかったサラダはいつもながらほんとにおいしい～

お店の中は千客万来　ダックス・マルチーズ・チワワ、トイプー　
色んなワンコちゃんたちがちょちょっと遊びに来てくれて
和やかなランチタイムを過ごしました


そしてちょぱママさんと歓談　
やんちゃビー坊を気にかけていただきました　今度連れて行きま～す
以前うかがったとき、コップ割ってるんですよね　
あの時よりはお行儀良くなっているはず・・・親ばかかな





餃子の皮のミニピザ、また作りました
今日の材料は、トマト・ピーマン・ツナマヨ・ハム・玉ネギ・ナス


タバスコをきかせるとビールのおつまみになのよね～





　ビールがおいしい季節到来ですねっ

ＧＷ後半～ 食べてます 《付記》

《付記　その１》
ほっくんパパさんから、豚肉の甘辛照り焼きのレシピを聞かれましたので記します
～
このレシピは、料理検索サイトクックパッドを参考にしたものです
クックパッドは友達から教えてもらった料理レシピ便利サイト、
限られた材料でなんとかしようとか、メニューのインスピレーションがわかないとき
利用させてもらっていますが、味の好みがあるので調味料の割合は変えたりします


【４人分】

豚ヒレ肉（モモ肉でもいいですよね）４００ｇは一口カツの大きさに切り
叩いて柔らかくし、塩コショウして片栗粉をまぶし　多目の油でからっと揚げ焼きする

〔合わせ調味料〕
ケチャップ　　　　　大匙４　　
砂糖　　　　　　　　大匙３
醤油　　　　　　　　大匙１と1/2
ウスターソース　　　大匙１
みりん　　　　　　　大匙３
酒　　　　　　　　　大匙３
味噌　　　　　　　　小匙２
すりおろしニンニク　２片分　


揚げた豚肉をフライパンにいれ合わせ調味料をかけまわし、熱して照りが出る程度まで絡める

千切りにしたキャベツやレタス（水菜や貝割れ大根などなどでも）の上に盛り付ける
ゴマや白髪ネギ、浅葱、マヨネーズなど　お好みのものを上にかけて召し上がれ～




《付記　その２》


この鳥の名前、判明です　リーたむのお友達が教えてくれました
画眉鳥（がびちょう）というのだそうです　聞きなれない名前ですよね
外来種が野生化したようです　とってもきれいな声で長い時間鳴き続けます
空から、聞きなれない透き通った転がるような美声が聞こえてきたら　近くの木を
探してみてください　体長は２０ｃｍはあるようですからすぐ見つかると思います
詳しくお知りになりたい方、クリックして図鑑をご覧くださいね
画眉鳥の可愛い写真と紹介文が載っているどーぶつ日和さんのブログは
分かりやすく素敵に画眉鳥のことが描かれています






　ＧＷの〆　明日明後日、皆様楽しい週末でありますように

ＧＷ後半～ 食べてます

ニョッキ、作りました
ジャガイモは圧力鍋で丸ごと茹でてつぶし　　　　　　強力粉・粉チーズ・卵・香辛料を加え
　

練ってまとめて冷蔵庫でベンチタイム　　　　　　　　ニョッキ形にして茹でる
　

ソースは白ワイン１００ｃｃ・生クリーム２００ｃｃ・ゴルゴンゾーラチーズ１００ｇ


おいしいトマトはお尻に☆模様（放射状に模様が出ているトマトはおいしいとのことです）


丸ごとかぶりつきが一番なんだけどね


海老を塩コショウしてオリーブオイルでソテー　味のアクセントはイタリアンパセリ


挽き肉カレー　ズッキーニの代りにキュウリを入れてみました　うん、いけるいける


お子様大好きハンバーグ





ちょっと一休み～　　
五月晴れの空の下　軽やかな声で鳴く鳥がハナミズキに止まりました　名前は？？？





昨日は可愛いお客様がパパママに連れられてきて１泊しました　パパ大好きモモタンです
パパに抱っこされて満足げな顔です　親子でボーダールック



大人５人、夕食は当然《飲めや飲め》のプチ宴会


豚ヒレ肉の甘辛照り焼き

お刺身　まぐろ・牛タタキ、ホタルイカ


ミニピザ　餃子の皮、クリスピー　タバスコ、不可欠～


イカのから揚げ


中華風サラダ　お料理教室の復習　大根・キュウリ・うす焼き卵



アルコールの潤滑油がたっぷり入り、舌もなめらかに回って楽しい夕餉でした
今度の宴会は夏開催かな





　よく食べてます　しばらくは体重計に乗り(れ)ません



　

ＧＷの谷間

６泊したメイちゃん、今朝帰りました　
家にいるときはしっかり大家族の一員に納まり家の子になります


が、ママがお迎えに来たらスイッチはすぐ一人っ子に切り替わって、
全身ルンルンでママに甘え顔になりました



娘夫婦の新居のお庭、家同様に改装を始めるようです


ビービーもメイちゃんも、芝生で駆けまわらせてもらえるかな






今日は料理教室の日でした　
作ったものは冷やし中華　麺は手打ちです


コシの強いおうどんのようでした


上にのせた具のトマト　種を取り除きレースのようにして涼しさを演出です
なにげない一工夫が食欲を増進させます


もう一皿は拌三糸　千切りのサラダですね　キュウリ、独活、錦糸卵






お料理教室は１２時半から始まり、試食は３時半頃です
しっかり頂くので夕飯の時間にはお腹がすかず、食事作りに手を抜きたくなりますが
帰りに立ち寄ったデパ地下のお魚屋さんで新鮮な鰯が目に入り、思わず買ってしまいました




今夜の一品　
鰯のパン粉・粉チーズ・香草焼き



開いた鰯に塩コショウして　小麦粉をつけ　溶き卵をくぐらせパン粉２：粉チーズ１　に、
パセリやバジルなどの香草のみじん切りを加えて混ぜ合わせたものを付け
サラダ油１：オリーブ油１を多めにフライパンにいれ、弱火で焼く


青魚の臭みが消えますからお魚苦手な方にもお薦めです
鰯、１匹５０円でした





さて明日からは５連休ですね　
我が家の若者たち、人並みにあちらこちらに繰り出すようです
おかげで残った足は仕事用のトラック　
ロゴ入りトラックでドライブもなんですし・・・は～～、家でのんびりになるかな






　温泉にでも行きたいです～