吉祥寺でランチ

おしゃれな街吉祥寺には素敵なレストランが沢山あります
その中で、井の頭公園に面した立地でとってもロケ－ションのよい
プリミ・バチというイタリアンレストランに行きました


通されたのはテラス席　ガラス越しに見える井の頭公園の木々が奥行きを感じさせます



注文したのはシェフスペシャルランチです

まず、自家製のパンとオリーブ油バージンオイル＋バルサミコ酢



旬のひとくちはフォアグラのプリン　ほんのりした甘味と黒胡椒のバランスが美味



北海道産 帆立貝とサーモンのタルタル　西洋ワサビのソース　　



ずわい蟹と渡り蟹のタリオリーニ



青森県産 天然平目のソテー　ラディッキオ、赤玉葱添え



国産牛のタリアータ、バルサミコのソースとルコラのサラダ



本日のドルチェ　プリンとマンゴーのソルベフルーツ添え



お肉とお魚は二人でシェアして両方いただきました




落ち着いた雰囲気でおいしいお食事、至福のひと時でした






その後吉祥寺を散策　
メンチカツを買う長い行列は相変わらずでしたし、最中のお店も忙しそうでした
ハモニカ横丁の漬物を買って、少し歩いたらワンコ用のケーキのお店を発見
そこで一番の売れ筋というチーズケーキをお友達がビービーのお土産に買ってくれました


そのほかに馬肉が原材料のおやつもです



ざっと歩き回って、最後は駅ビルで食料品を物色して帰路に着きました
Ｙちゃん、楽しい時間とビービーにおみやげほんとにありがとうね
吉祥寺は何度行っても行き足りないくらい面白い街、またご一緒しましょうね～




毎度の見せびらかし写真、失礼しました～～

吉祥寺でクラフト展

今日はお友達を誘って吉祥寺へ行きました
月に二度ほど取り寄せしている無農薬野菜の宅急便に入っていた一枚のハガキに
惹かれたからです


八ヶ岳に住んでいるアーティストたちのグループ展です


優しい色合いの布作品　冷たくないガラスの器　癒しの光を放つあかり
柿渋色の懐かしさ　モダンな金工の時計　柔らかい鉄の作品
たっぷり目の保養をさせていただいてから、小物を買ってきました

お香たて　可愛いでしょ


シンプルだけど存在感のある箸置き



ひとつひとつ丁寧に作ってあるものをみるのは、とっても豊かな気持ちになります
人と人とのつながりからご縁をいただき作品展に足を運んだ時、
気に入ったものに出会えて購入できたときは、ほんとにしあわせ～って思います



来月に入るとビアンの娘の１匹、シュクちゃんママがグループ展を開催されるそうです
シュクちゃんママの大澤さんは、もちろん漆の作品を出品されることと思います
こちらもとっても楽しみです



吉祥寺、素敵なお店・おいしいお店がいっぱいの街です
ランチ、もちろん思い切り行きました　
その舌鼓を打った見せびらかし記録は明日アップいたします　乞うご期待



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お揃い

今日はお揃いのフリースの散を着て散歩です　ハナオンマさんに作っていただきました


ビービー、可愛いでしょ


日向ぼっこ～


揃ってクンクン


足元には小さな春が！


ご近所さんのお庭にも！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今夜はちょっと気張った夕食でした


真新しいお揃いの指輪をした、フレッシュなカップルが遊びに来てくれたのです


６月に挙式をする甥っ子夫婦です　可愛い奥さんをお披露目しに来てくれました
一人っ子で育った甥っ子に、何もかも良く分かっているしっかり者の奥さんです
二人の息のあった雰囲気に、なんだかとってもほのぼの～　すごく安心しました
いつまでも仲良く幸せにね





二人で歩み始めた甥っ子夫婦に励ましのポチッをお願いします

北海道の幸

昨日今日と夕食のメニューは全く同じでした　でも最高の幸せな食事です
北海道からド～～ンと海の幸が届いたからです


毛がに　たらこ


北寄貝（ホッキガイ）　ホタテ貝


ホタテ貝はこんなに大きいです～


北寄貝も立派でしょ


ホッケと乾物


カレイの干物・・・裏側でした～


新巻き鮭


このほかにもイカめしや氷下魚（こまい）の干したものなどが入ってました
みんな特大サイズです　
Ｉ さん、大きな愛をありがとうございます



さて夕飯は
まずはみそがたっぷりの毛がに～


北寄貝のお刺身


ホタテのバター醤油　これ１個でお腹がかなり膨れました



もも当然いつもより多め～～　〆はタラコででした


たっぷり見せびらかしちゃってごめんなさいね～





　みなさーん、まだあるから明日食べに来ていいよ～～

夕ご飯 鶏肉大根

今日はアメリカ資本のスーパーコストコで、食材・雑貨の大量仕入れをしてきました
その中の一つ　鶏手羽中を使って、圧力鍋で大根と炊き合わせました

下茹でした大根とフライパンで表面を焼いた手羽中を圧力鍋にいれ、調味料と水を加え
強圧にセットし強火で火にかけ、圧力がかかったら弱火で１５分弱、その後自然放置
減圧になったら出来上がりです
味のしみたお肉がほろっと身離れして口の中で広がり、
そして旨味をしっかり閉じ込めた大根のおいしいこと
圧力鍋調理、お野菜はもとよりお肉との相性も抜群です


主食は、昨夜の鍋の出汁を使い味噌煮込みうどんにしました



もう一品はコストコのお惣菜ハイローラーです　
かに・クリームチーズ・アボカド・トマト・レタス・バジルが入ってます



メニューの組み合わせがメチャクチャだけど、みんなおいしかったからヨ～～シ




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アロマで風邪予防

今日はアロママッサージの日、肩や手足を自分でマッサージする方法を教わりました
自分でするとツボは分かるけど、やっぱりやっていただく方が気持ちいいな～

風邪、流行ってますよね　リーたむも引きましたが、咳が続くタイプの風邪のようです
インフルエンザの流行も心配です
そこで今日は、風邪予防のアロマの使い方を教えていただきました

スプレーびんにエタノール３５ｍｌをいれ、
抗ウィルス作用のあるユーカリ１０滴レモンやオレンジなどの柑橘系精油６滴　
それにウィルスへの抵抗力をつけるラベンダー１０滴ペパーミント４滴
抗菌作用のあるタイム５滴　頭痛に効くクローブ５滴　を入れて溶かし、
これに精製水１５ｍｌを加えて出来上がり
マスクにシュッシュ　部屋にシュッシュ　外出から帰ってきたらシュッシュ
風邪の菌の接近を感じたらとにかくシュッシュ

精油は体に入って２０分で効果が出て、１時間半で体外に排出されるとのことで
菌に対する耐性ができにくいとのことです
インフルエンザの特効薬といわれていたタミフルですが、タミフル耐性ウィルスができ
この耐性ウィルスによるインフルエンザがひろがりつつあるそうです

植物の香りの力で風邪予防、うがい手洗いとともに是非お試しください








　受験生のみなさん、健康に気をつけてラストスパートがんばってね

今夜も圧力鍋が活躍

圧力鍋、使っています　今日の一品は五目豆です
　
大豆を茹でる＆煮ると二段階の手間ですが、火にかけた時間は合わせて３０分足らず
そして多めに茹でた豆半分は、茹で汁ごと冷凍して次回の出番まで保存です


圧力鍋お薦めのお料理
《ロビンママさんより　秋刀魚煮と軟骨コリコリ鶏手羽のカレー》
《ゴマさんより　スジ肉を高級肉にバージョンアップ》
の、レシピをいただきました　近々挑戦してみようと思います



幸せそうなお休みなさい顔です　今夜もリーたむカメラマン激写





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ブログのお友達

昨日は今年二回目のオフ会がありました
お会いしたのは、だんな様の赴任先の米子からご実家に帰られている間、
ブログ友達との交流を《巡業》と称して、愛犬２ワンコとあちらこちらのブログに
登場されているお友達いっぱいのヒロリさんと
HANALOG～ヨーキーとの暮らし～のハナオンマさんのお友達のアスパシアママさん
場所はもちろんＯＵＲＨＯＵＳＥ（ちょぱ亭）

アスパシアちゃんは気高いヨーキーそのもののお顔　とっても賢いお嬢様犬です～


ヒロリさんの愛息ミーシャ君　ママ大好きビーム、見えますよね


モニカちゃんはおとなしくて可愛ニャンコ科のヨーキーちゃん　
≪モニカちゃんの秘密：ご馳走を目の前にするとワンコ科に戻りガウガウします≫

視線の先には何があるかな～・・・


そして、看板犬のちょぱ君も仲間に加わります　人間大好きちょぱ君は自称ヒト科らしいです




ちょぱ亭で頂いた今日のメニューは　カルボナーラ　です　ソースの絡み具合が絶妙


自家製ドレッシングが食欲をそそる野菜サラダ


デザートはふわっふわのシフォンケーキ　そしてコーヒー




ちょぱ亭には４時間ほどの長居で、ワンコ情報＆四方山話に花が咲きました
ブログ友との交流はとっても楽しいひとときです
年齢も住む所も全然違う環境の友達ができ、一緒の時間を過ごして楽しむなんて
二年前には到底考えられなかったことです
いつも言いますが、オフ会を楽しむ度ブログを始めてよかったとつくづく思うのです



そして今日は嬉しいいただき物が！　こちらもブログのお友達からの贈り物です
春を先取りの香りとこの色です　


可愛い封筒のラブレターも入っていました　中身は内緒～


ビー坊、誰から来たか当ててみて！


えっ！それどころじゃないって　そうよね、おっとアブナイアブナイ　パックといきそう

先週土曜日にお目にかかったビアンなら分かったかも！
キャロちゃんチョコちゃん、パパママさんの、春風のような暖かい気持ちも一緒に入ってましたから～




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母との面会

昨日は妹と母のところへ行ってきました　真っ青な太平洋、波もなく穏やかです


伊豆急線片瀬白田、駅を降り立つと水仙のいい香りが漂ってきました　一足早い春の訪れです


桜のつぼみも膨らみ始めています


来月来る時、きれいな花をみれるといいな


アロエの花が咲いていました




母は、会いに行くたび快方へ向かっています　手足のむくみも徐々に引いてきて
痛みも遠退いているようです　リハビリが功を奏しているのでしょうね
本当にありがたいことです
歩行訓練も始めました

病院の掲示板に、ボール遊びをしている写真が貼ってありました
左手でしっかりボールをつかんでいます



朝７時半に家を出て帰ってきたのは夜１０時半　体は疲れますが、頑張る母の様子に
とっても嬉しく元気付けられ、妹とおしゃべりが弾んだ帰り道でした

家に着いて門を開けたら、窓からじっと外を見ているビアンが目に入りました
私とわかると、玄関まで二匹で猛ダッシュ　疲れが一瞬にして吹き飛びました


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遅まきながら・・・

初めて圧力鍋を買いました　ニトリさんへ行ったら１８ｃｍ片手鍋が３０００円弱
普通のお鍋並みのお値段だったからです

説明書を見ながら早速トライ　
大きめに切ったお野菜とウィンナをいれ、スープキューブとお酒と塩コショウで味付けて


蓋をしっかりセットして強火にかけ、蒸気が出たら弱火で１０分　


減圧して蓋を開けたら・・・ポトフの出来上がり


じゃが芋がちょっと崩れたけど、人参も玉ねぎもカブもおいしーい！


１０分余りで煮込み物が出来上がり！地球にも家計にもエコですね～　
もっと早く使ってれば良かった






今日は風邪で会社を休んだリーたむカメラマンが激写しました　
モデル：ビー坊　　題名：昼寝



















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旬

今日はとっても寒い一日でした　成人の日を迎えられた皆様、おめでとうございました

寒い１月ですが、旬のおいしいものが沢山ありますよね　野菜では大根・ネギ　
果物ではみかん　そして魚では鰤・鯖・鱈・蜆・牡蠣　等々
おいしい旬を食べると元気になります

今日はケーたむの実家の岡山のご両親から、広島産の牡蠣が届きました


とっても大粒でしょう　ティースプーンと比べてこの大きさです


早速家族みんなが大好きな牡蠣フライにしました
生食用だからさっと短時間揚げるだけでＯＫ　
一口では食べられない大きさで満足感マックスそしてとってもジューシーでした

旬のおいしいものを食べると心も体も温まりますね　
岡山のお父さんお母さん、いつもありがとうございます


寒い日に体が温まるもう一品　かぶら蒸しを作りました






明日は今日以上に冷え込むとのことです　どうぞ暖かくしてお休みくださいね


では、我家のぬくぬくワンコ画像をどうぞ～

hanalove製の暖かフリースに包まれて幸せそうな熟睡ビアン


パーちむにガッツリ抱っこされて夢の中、甘ったれネンネビー坊

ぬくぬく温かいのはパーちむだったりして～




皆様　お休みなさいませ

連休二日目

連休二日目、皆さんはどのようにお過ごしですか　
我が家はどこへ行くでもなくのんびりだらだら～　
成人式の晴れ着をお見掛けすることも無く一日が過ぎました

家で過ごす楽しみの一つは三時のお茶　今日のお茶菓子はこれです


リーたむが岡山へ行く途中に寄った京都で買ってきたわらびもちです
今日はお抹茶味をいただきました　つるんとろん　なめらか口当たりがたまりません

ごちそうさま　次は黒糖味ね




ビービーコンビもほぼだらだら～　しかし、進行中のあることが・・・！
はい、お久しぶりにカーテンの登場です


去年の２月、６月、８月、と散々破壊しまくったカーテン　
もうずたずた遊びは卒業したかと思っていたのですが、１歳半のビー坊
やんちゃはまだ終わってません


おかあさん、今度は修理できますか？


早く直してください　引っかかりました　う、う、うごけない




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週末のミニオフ会

アフリカのガーナでお仕事をされている《紫游さん、ガーナへ行く。》の紫游さんが
成田経由で一時帰国されました
そして、ご実家の関西へ帰る途中、多摩市唐木田のＯＵＲＨＡＵＳＥ（通称ちょぱ亭）へ
立ち寄られるとのことで、ビアンのみを連れておしゃべりに行ってきました
《走れ！！弾丸ヨーキーズ》のキャロチョコファミリーも千葉から参加　
４人＋３ワンコ、とっても楽しいひと時でした

スカートが良く似合う美人しゃん　キャロちゃん


ママの膝で安心しきっているチョコちゃん　保護犬だったなんて露とも思わせない可憐さ


名前入りのお揃いマット　キャロチョコパパママの愛の深さだわ～


ちょぱ君登場


キャロチョコママに抱っこ



紫游さんに抱っこされてうっとりするビアン


恥ずかしくってよそを向いてしまったビアン


そろって記念撮影　やっぱりビアン　デカッ！！



＝おいしいお食事＝
紫游さんとキャロチョコさんはふわとろオムライスに歓声をあげ


キャロチョコパパはパスタを紳士的に召し上がり


私はてこねハンバーグをゆっくり味わいました



心もお腹もしっかり満たされ、満足しながら帰路につきました

ビアン、初ドッグカフェはどうだったかな？　ビー坊よりお行儀良かったね


アハハ、お疲れかな　緊張したみたいね～



紫游さんからオランダで買われたトリュフをいただきました


コクがあっておいしかった　ご馳走さま





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和の心

年末大晦日、待っていた器が届きました　乾漆器のお皿です

２００７年１１月、麻布十番で漆作品の個展を開催された大澤眞理子さんが
持ってきてくれたのです　
個展で展示された器は、沢山の方に漆の良さを知っていただきたくて　
遠慮なく触って下さいと言ってらしたとのことで　私に渡すときは、塗りなおして
まっさらな状態にしたいと、申し出てくださっていたのです
その後、一年かけて何度も重ね塗りしてくれました

漆というのは気温や湿度が仕上がりに大きく影響するとのことで、四季の変化の中で
かなりのご苦労があったようです

そして、長くお待たせしてごめんなさいというお気持ちをこんな形で表してくれました



器の裏に絵を描く・・・使い終わって洗った後、それを眺めて食事の団欒の名残を味わう
粋な計らいでしょう　
和服の、裏地や長襦袢や半襟など　目立たないところにおしゃれをする和の心を
とりいれたのだそうです　心憎いですよね


しまい込むと滅多に食卓に上らない漆の器　しかし、実はとっても丈夫なものだそうです
しまい込むのは反対にもったいないこと　いいものこそしっかり使わないとですよね
早速食器棚に並べました


とは言ってみたものの、最近食ブログアップが減ってる・・・
もう少し時間の使い方を見直さねば！
今年の目標　体重とフットワークを軽くに加えて、時間の使い方を上手にするにしました





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モデル

元気でちょっと大きめ、可愛い女の子ヨーキーハナちゃんのオーナー　ハナオンマさんは
《HANALOG　～ヨーキーとの暮らし～》の中で、手作りということをコンセプトに
ワンコ生活を楽しんでいられます ハナちゃんの食事も手作りが基本です
そのハナオンマさん、昨年３月にワンコ服のオーダーショップを開店されました
採寸された数字から型紙を起こして、その子に合ったサイズのお洋服を　一枚一枚
丁寧に手作りされています　
人気ショップhanaloveは、昨年開店してからなんと２００枚以上縫ってこられたそうです
ご存知のようにワンコは沢山の犬種があって体形も大きさも多種多様　
市販の、３Ｓ・・Ｍ・・２Ｌの範囲で愛犬にぴったりサイズの洋服を見つけるのは
メーカーの違いやデザイン性もあってかなり難しいのです　
人間と違って試着できませんからね

一昨日のことです　その人気ショップhanaloveから１通のメールが着ました
ビアンをモデルに新作柄のアップをしたいとの内容でした　なんとまあ嬉しいこと！
それでその新作柄のお洋服が届いたのが昨日です　
とってもカッコいいあったかフリース地の迷彩柄パーカーでした


ビー坊、とっても気になるようです


かなりしつこいクンクンチェックですが、ビアンは澄ましています


早速お散歩へＧＯ～　


ほんとにあったかそうでしょ


やっぱりビー坊の視線は気になりますね～


ビー坊、わかったわかった　ちゃんと注文してあげるからね
このお洋服は、明日２０：００から注文受付とのことです
先着順、早い者勝ちですから　ビアンとお揃いのかっこいい迷彩を愛犬に着せたい方
《HANALOG　～ヨーキーとの暮らし～》をチェックですよ～
それから、可愛い女の子のワンコオーナーさん　迷彩柄と同時受付の花柄フリースも
ありますから　是非ハナオンマさんブログへジャンプしてご覧になってくださいね



すごく似合ってるでしょ、ビー坊とおそろいで着たいです


ハナオンマさん、ありがとうございました


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