なすとキュウリ 今が旬 安くておいしいですね～
夏野菜の食卓です
ナスの揚げ浸し
素揚げしたナスを、だしつゆ＋酢＋コチュジャンを混ぜ、これに漬け込む 冷やす
たたきキュウリ
キュウリをすりこ木で叩き、適宜に割って塩を振り、水が出てきたら水気を切り
ごま油・ニンニク＆しょうがのみじん切りと混ぜる 冷やす
多めに作って冷蔵庫にストックです 味がしみてよりおいしくなります
タラコの卵巻き
切り昆布の煮物 油揚げ・黒はんぺん
ビー坊の、《今日もやっちゃいました》
お風呂から上がったらこのざまです 今夜の獲物はティッシュでした
おいしい夏にポチッとね
も冷えてるわ～
夏野菜の食卓です
ナスの揚げ浸し
素揚げしたナスを、だしつゆ＋酢＋コチュジャンを混ぜ、これに漬け込む 冷やす
たたきキュウリ
キュウリをすりこ木で叩き、適宜に割って塩を振り、水が出てきたら水気を切り
ごま油・ニンニク＆しょうがのみじん切りと混ぜる 冷やす
多めに作って冷蔵庫にストックです 味がしみてよりおいしくなります
タラコの卵巻き
切り昆布の煮物 油揚げ・黒はんぺん
ビー坊の、《今日もやっちゃいました》
お風呂から上がったらこのざまです 今夜の獲物はティッシュでした
おいしい夏にポチッとね も冷えてるわ～
もう誰もビー坊を止めることはできませんね！
あっぱれ！
おナスとキュウリ、おいしいですよね～
我が家は両親が山形なので新鮮なものが手に入ると必ず「だし」を作ります。
今年はキュウリは庭に植えませんでしたがナスがだいぶ食べごろになりました。
少し皮が固いですが・・・
ばかりです
ビー坊
田舎に帰ってた部長が、キュウリと共に戻ってきました。
早速ぶったたきキューリ作ってみますね。
ビー坊、凄いですね～。
ビー坊と一緒に過ごしたら、夏バテになりそう。
夏ばて中で食欲全然無い私
しかし ここに来て食べたくなってきました
今夜のメニューに数品使わせていただきますね
外では蝉が朝から元気に鳴いています
キュウリはいつも近所からいただくから
作ってみます～
ビー坊の悪戯は誰にも止められない、
お気の毒です
作ろうかな…
たたききゅうりも食べたい
今夜のメニューはとっても食欲をそそりますね
大好きです！！
いつも決まった物ばかりなので、このレシピを利用させてもらいますね！！
ビー坊困ったちゃんです。
我が家のわんこは何が落ちていてもいっさい興味無しです。それはそれでママは片付けなくても困らない分散らかります(^_^;)
こりゃぁ、sararinさん大変だわー。
この暑いというのに、どうしてそんな元気があるのでしょう？
それも夜に・・・。
暑さにばてている私にもその元気を分けてほしいわ。
きゅうりおいしそうですね。
ごま油を日本から送って、ガーナで作ってみます。
にんにくを入れるってのがいいですね。
夏バテした体に元気がでるかも！
おまけにビール
ビーちゃん、もうどうにも止まらないですね
それにこのお顔！
”ティッシュで遊びましたけど、
それが、なにか？？”って顔してますよ
なすの揚げびたしは難しいそうだし
きゅうりは、にんにくとしょうがのみじん切りが
できないし・・・
たらこの卵焼きは論外だし・・・
あ～～あ、なんで料理へたくそなんだろ・・
昨日旦那に、豆腐ステーキが食べたいと言われ
作ったんだけど、
一口しか食べなかった
ごはんと、フジッコの昆布で食べてたよ・・
水きって、焼いただけなのに、
なぜまずいか・・わからん
旦那に聞いても、はっきり言ってくれないし・・
（たぶんあたしが、ふてくされるから、
怖くていえないんだろうけど・・・
あ～～あ、八王子移住計画・・
実行しようかな・・・
そういえば、昨日の八王子通り魔、、
ご家族の方、大丈夫でしたか？
とんだ災難でしたね。。