晩ごはん

 

今日の晩ご飯

 

 

🌱メニュー🌱

 

ツルムラサキのお浸し

手羽先焼き マキシマム味

あさりバター

海老とアスパラガスのXO醤炒め

 

ツルムラサキは茎2分、葉1分茹でて冷水につけ水切りしたら、出汁とぽん酢に浸し、いりゴマを振ります。

 

海老とアスパラガスのXO醤炒めは、フライパンにゴマ油を入れ背わたを取った海老とアスパラガスを炒め、XO醤/醤油/酒で味付けします。