おさるのプエルトガレラ日記(La Laguna Villas /ダイビングショップ)

探検家?兼ダイビングインストラクターのプエルトガレラ滞在と旅日記!さる並の知能しかないと言われてしまう時があります(笑)

プエルトガレラで本だし!

2020-12-16 | プエルトガレラ日記
みなさ~ん、まがんだんがびっ(こんばんは)!

今日の天気は。。。

晴れたり、突然強い雨が降ったりの繰り返し。

いよいよクリスマスが近づいて来ていますが、プレゼントの台風は来ませんように。
毎日、台風情報を確認しちゃいます。

facebookのストーリーズで、熱帯低気圧のイメージをアップしていた人がいたので、気になって調べて見ました。

ニュースによると、フィジーに向けて、急激に発達したハリケーン(?)が進んでいるらしいです。

大きな被害がないことを祈ります!


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きのう、サントニーニョにある日本人宿「オリエントパール」に行った話を書きましたが。。。

日本人女性オーナーのコトさんから、素敵な物を分けていただきました。



「本だし」100g♫

日本への一時帰国が出来ず、1年を過ぎました。
次々に日本の食材が品切れしていきます。

お客さんが来ている時は、昼はリゾートのレストランか、隣のローカル食堂(カレンデリア)、夜はゲストと一緒にサバンでの外食がほとんどだったので、自炊は朝ご飯くらいでした。

ですので、それほど日本から持って来た材料が足りなくなることはなかったのですが。。。

3月中旬からは、ロックダウンで、外食しようにもお店がやっていません。

カレンデリアのテイクアウトも商売にならないのか、ほとんどが閉店してしまいました。

ですので、以前は安くて、美味しいローカルの出来あいのおかずなどが簡単に手に入っていたのですが、現在は基本自炊です。

そんな状況で、日本風の味付けのベースになる「本だし」が、ついに心細くなって来ていました。
先週、「オリエントパール」で、そんな話をしていたら、在庫を沢山もっているということで、分けていただけることになりました。

ホント、一安心しましたよ~!!!


★  ★  ★  ★  ★
最近、ちょっとサボり気味なんですが。。。
"YouTube" 頑張っています!
最新作の動画は、「フィリピンあるある、長期間・停電時のサバイバル法(笑)」
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何とか、目標のチャンネル登録者数、1,000人を達成して、収益化を目指しています!

マジなんです(笑)

おかげさまで、今、確認したところ現時点で変わらず、235人の方に登録していただいています♬

現在、ほぼ収入がない状況なので厳しいのですが、この夢がかなったら、ローカルの困っている人、それからプエルトガレラ以外にいる失業中のダイブマスターの仲間達に食料支援ができるのではと、目論んでいます(^^♪

このブログを読んでいただいている皆さん。ぜひ、チャンネル登録して、応援をお願いします!
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*ロックダウン9ヶ月目の2020年12月現在フィリピンへは外国人観光客の入国が出来ません。
また、フィリピン全国の各自治体で検疫隔離措置、"General Community Quarantine" または、”Modified General Community Quarantine"他が、実施されていますので、国内移動は制限されています。



私も、「ウィルスとの戦い」に勝利した暁には、プエルトガレラに行ってみたいというダイバーさん、Facebookで友達申請待ってますね。

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