レチョン・バブイ（豚の丸焼き）

ある朝、バルコニーから隣の空き地を覘くと、豚さんが焼かれていました。




フィリピンの人達は、お祝い事があると、これを食べます！
この日は、ローカルの人がインストラクター試験に合格したのと、誰かの誕生日のお祝いのパーティーだったそうです。


完成したレチョンは、おいしい料理なんですけど。。。




うちの近所では。。。



生きている豚さんが、天秤棒にぶら下げられながら運ばれて来るんです。



翌朝、早～く、悲しい悲鳴が聞こえてくることがあります。


この日はラッキーなことに、グッスリ寝ていたので、気がつかずにすみました。朝、目起きてから、初めて知ったわけでした (´、ゝ｀)



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