ワンプレートランチ☆（２０）☆

今日は久々に穏やかなれ
でもお天気下り坂だとか～

こうやってどんどん春に
近づいていくのかな


昨晩の残り物&半熟卵のトロトロ丼

今日は野菜が摂取できなかったけど～
お味噌汁にアオサを入れたりひじきだったり
干物と海の野菜シリーズをたくさん摂れました

ココ最近は午後からのお仕事の方が
とっても忙しいので頑張って乗りきるのだっ

その前に・・・こんなに晴れてるけど
午後出勤、傘いるかな？！いらないかな？！

うぅ～迷う・・・ティータイムでもしながら考えよう

ワンプレートランチ☆（１９）☆

今朝はカーテン開けたら・・・
うっすらが積ってましたね。

でもまぁ～午前中の日差しで
あっという間にとけてたっ


昨晩の残り物でイワシのフライワンプレート

本当はアジのフライの方が
好きだったりするアタシですが
今日も残り物だけでしっかり
ワンプレートが埋まりました。

明日は友人の結婚式に
出席する為お仕事をお休みします。

激忙しい土曜日にお休みする事が
気に引けるのですが、
しっかりお祝いしてこようと思います

今からいろいろ準備をして備えようと思います

ワンプレートランチ☆（１８）☆

今日は風も少なく～
久々に青空がみえました

って言ってもまだまだ
空気は冷たいですけどね


昨晩の残り物+お寿司ワンプレート

もちろん～お寿司は母がスーパーで
購入してきてくれたものです。

今日はおかずが少ないと思ってでしょうか・・・有難いことです

寒かったのでお味噌汁も付けました

２日目になると里芋で汁でトロトロ&ネギもクタクタになってますが、
そんな２日目のお味噌汁も結構好きなローズマリーです

でもお味噌汁の具で一番好きなのは豆腐なんですよね。
皆さんはお味噌汁の具は何が一番好きですか

ワンプレートランチ☆（１７）☆

今日は朝から

今も結構降ってるし～
止みそうにありませんね

月曜日の今日は雨なのに
ちょっとだけ忙しくなりました

こりゃ～午後も忙しくなる予感・・・


昨晩の残り物onlyワンプレート

なんと～今日は昨晩の残り物のみ～～～

相変わらず、統一性のない和洋折衷ですが、
お肉にお魚・・・生野菜、煮物まで上手い具合にすべて揃いました

しかも今日のランチの支度は温めるだけなので楽チン
それぞれちょっとづつですが、これだけ揃えば残り物でも豪華に見えますね

ワンプレートランチ☆（１６）☆

今日は朝から

どうやらこの辺りは
にもならず終わりそうですね。

今日は３月に行こうと思ってる
イチゴ狩りの予約開始日

主婦チームのお友達にお願いしていたのですが・・・
もぅ～電話が繋がらず取れないとがわんさか入ってました。

午前の仕事を終えた私もネットで調べながら
空いてる所を探してたら無事に予約完了

子供を含めた１６人・・・団体ツアーですよ
でも楽しみが増えましたぁ


昨晩の残り物とフランクフルトワンプレート

この串つきフランクフルトが私は大好きです
ＢＢＱの時には絶対あるし、たまに食べたくなる。
市販のは小さいから２本はペロリ～と食べられる

ワンプレートランチ☆（１５）☆

今日は私の予想通り強風のれ

風が吹いてるだけで
寒さ倍増なんだから困るよ

お洗濯物も・・・
本日は部屋干し決定


ピカタとサンマのワンプレート

フィール・パージュ（kazu）さんの
真似では・・・ありませんよ～～～
こちらが本家でございます

今日も昨晩の残り物です。

いつもは豚肉でピカタなんですけど、鶏むね肉で作ってありました
私的には鳥むね肉の方が好きかも～

お味噌汁には卵を落として～これまた半熟で火を止めました
箸で割るとトロ~っと黄身が出てマイルドなお味噌汁に変身

明日はお休みなので、午後からもチャチャっと頑張ります

ワンプレートランチ☆（１４）☆

今日は風もなくって
素敵って思ったら～
日差しがないのね

お天気下り坂って～
午後出勤は傘持参かな


昨晩のたこ（なし）焼きの残りと半熟卵のトロトロ丼

いつもコラーゲンの会のたこ（なし）焼きの時は
上手い具合にお腹満腹になって
一人づつ手土産分のたこ（なし）焼きが残ります。

お友達は帰宅後我慢できず
夜食として食べてしまうそうです

今日のトロトロ加減はなかなかgoodにできたと自己満足

デザートはカットしてあるパイナップル
職場で頂いたお土産と食後の珈琲が進みますね

ワンプレートランチ☆（１３）☆

節分の日から母が風邪でdown

恵方巻き作りは中止になり～
結局高浜市の笹久にて購入
（１枚目）

我が家の男どもは何もできないので
鬼にかまってる暇も・・・
ブログ更新する時間もなかったよ

母は寝込むと３日は起きてこないのだ

私の方がウイルスの中で
仕事してるのに元気なんだぜぇ～
そろそろ免疫がついたかもしれないね



☆２月４日（月曜日）☆
恵方巻きの残りワンプレート
（２枚目）

笹久の恵方巻き美味しかったなぁ
（ココのお弁当も美味しいんだよね。）
予約もせず買いに行ったら残り少なかったです。
奥には予約の恵方巻きがズラリと並んでましたよ。

☆２月５日（火曜日）☆
クリームシチューワンプレート
（３枚目）

これも昨晩の残り物～お昼休憩中に作って置きましたよ。
我が家はハウス食品さんのクリームシチューが定番です。
顆粒タイプなので溶けやすいし、なんと言っても美味しいのだ

ちょうど絶賛春のパン祭り中なので
トーストした食パンをスティック状にして
付けて食べてみたらサクサクで美味～～～

早く、いつもの生活リズムに戻りたいよぉ～

ワンプレートランチ☆（１２）☆

今日は

日差しがないけど風がないのが嬉しいね。
今夜からになるとか


昨晩の残り物+冷凍お好み焼き

今日は冷凍物ではあるけど私的にはバランスの
とれたおかずになりｇｏｏｄな感じじゃないでしょうか

冷凍お好み焼きがふわふわトロトロで美味しかったぁ

通常明日の土曜日もお仕事なんですが
明日は臨時休業となりますって誰に向かって言ってるの

って事で明日は妹達とお出かけの予定です

ワンプレートランチ☆（１１）☆

今日は風の少ない穏やかな
こんな晴天を待ってたよぉ～

火曜日の午前中は意外と暇でね、
その分午後に来るんだけどさぁ～


昨晩の残り物+半熟卵のトロトロ丼

今日は残り物があまりなかったので～
さんまの缶詰を開けてみました

甘辛の味付けでこれ美味しいよね。

同じような缶詰で言ったら～
小さい頃からよく食べていた
まぐろの味付けフレークが好き

皆さんも好きな缶詰ってありますかぁ～

ワンプレートランチ☆（１０）☆

今朝、起きたらが舞ってたよ

でも出勤時間にはやんで
ただただ寒いだけ～～～

雪国の人からみたら
私達なんてまだ幸せですよね。


昨晩の残り物で・・・ベーコンとほうれん草の明太子パスタ

めんたいパークで購入してきた
明太子をじゃんじゃん使って料理してます。

デザートはリングドーナツ

パン屋さんでもミスドでも
私はシンプルなドーナツが大好きです

あぁ久しぶりにドーナツ作りたくなったなぁ～
揚げたてのドーナツってめっちゃ美味しいんだもん

ワンプレートランチ☆（９）☆

今日は私の大嫌いな強風な晴天

まぁ～仕事日だからよかったけど
昨日だったら寒くて大変だったかも～


昨晩の残り物で明太子ワンプレート

今日から新しいワンプレート皿が仲間入り

昨日行っためんたいパークで購入した
いか明太しゅうまいと切れ子明太子

しゅうまいは・・・う、うんまぁまぁ
やっぱりノーマルな明太子が間違いなく一番美味しいね。

残り物が美味しそうに見えるのは・・・白いお皿のマジックですね

それにしても今日は寒すぎる・・・降らないでほしいなぁ

ワンプレートランチ☆（８）☆

今日は朝から・・・

西の端の空は・・・
今にでも降って来そうです。

今日は忙しくなかったのに
なんだか職場の空気が悪い

気分転換にコンビニに
立ち寄ってからお昼休憩帰宅

明日の休みを楽しみに午後も頑張ろうと思うのでした


昨晩の残り物で筑前煮＆オムレツワンプレート

筑前煮だから、だし巻き卵にすれば
なんとなく和風ワンプレートになったかなって
オムレツを作ってから思い反省

ついつい簡単調理にしちゃう癖が・・・

私のワンプレートは和洋折衷混ぜ混ぜがポイントです

ワンプレートランチ☆（７）☆

昨夜から降り始めたが
朝まで残りましたね

それでも予報よりも早く上がり
お昼休憩の時にはすっかり日差しが

今度は北風が強くなるとか・・・

今日は働き者の従業員が１人お休みだったので
なんだかいつも以上にバタバタしてたよ、
午後からも同じ感じだと思うだけで・・・


サイコロハンバーグ＆半熟卵のトロトロ丼

残り最後となったチーズ入りマルシンハンバーグを
焼いてからサイコロ状にしてみました。

切った方がいろんなところからチーズが出てきて良かったかも～

母が買い物へ行ってお惣菜のコロッケを購入してきてくれたので
いつもよりおかずが充実、これまた野菜不足なワンプレートの完成なのだ

今年も野菜不足が続くのか・・・野菜を食べよう週間でも作らなきゃなっ

ワンプレートランチ☆（６）☆

今日は風がないのに・・・日差しがない

天気予報はこれから下り坂で～
午後出勤の帰宅時間頃には降ってるかな


ネギマとひじきのワンプレート

昨晩の残り物ですが、ひじきの煮物をご飯と混ぜてひじきご飯にしました
煮物の中でもひじきの煮物が一番好きなローズマリーです。

ネギマはお肉よりも・・・焦げ目のついた
白ネギの方が好きです、甘くて美味しいんですよね。