ワンプレートランチ☆（３５）☆

今日は朝から

午後からもっと降るとか
情報ですが・・・


煮物＆オムレツワンプレート

在庫最後のミートボールとオムレツを作りました
昨晩の煮物がしっかり味が染みていましたよ。

最近、朝のドデスカ！ってテレビ番組でタニタ食堂の
コーナーが始まりよく見ているのですがヘルシーで
簡単そうなのでいつか作ってみたいなって思ってます。

しかし、毎日いくら休憩時間が長いとはいえ作れるものは卵料理ぐらい

ランチはサササッと出来る物に限りますね。（いいわけじゃないよぉ～）

ワンプレートランチ☆（３４）☆

今日は日差し控えめだけど気温上昇

今朝もでお天気お姉さんが
言ってた言葉です。

本当に日差しがないけど・・・
これが寒くないんだなっ
（でもまだ気温上昇って感じでもない）


昨晩の残り物でからあげの半熟卵のトロトロ丼

今日の残り物は茶系が多かったので
彩を考えて卵の黄とトマトの赤を入れてみました。

どうしても白いご飯を見ると・・・
半熟卵のトロトロをのせたくなってしまいます

さて、まだ少しお昼休憩の時間が残っているので
冬物の靴を片付けようかと思います。

ワンプレートランチ☆（３３）☆

今日は穏やかな春の陽気

昼間は窓を開けても
過ごせる季節になりました。

またグッと冷え込む日があるのかな


冷凍のカルボナーラ

ちょっと前からCMで流れてた・・・
トップバリュ商品の冷凍パスタシリーズ

お値段もお手頃ってかコンビニで買うより
お安くてずっと気になってたんですよね。

種類もいろいろありすぎ、迷ったので
最初はカルボナーラにしてみました

トッピングに卵黄と粉チーズを

とっても美味しかったのでこれは使えそうです

パスタ以外にも和食物や洋食物もあったので
何もない時のランチには重宝しそう　

また買いに行かなきゃ～

ワンプレートランチ☆（３２）☆

今日は昨日より少し寒くなったけどれ

それでも、徒歩通勤には
快適な季節になりました

買い替えようと思ってる
日傘を早くgetしなくちゃ


昨晩の残り物+ミートボール

ロースカツの衣にはチーズが
ほんのり入ってた気がする～

マカロニサラダのマカロニはネジってあったり
するよりシンプルなこの形が大好きです。

それからミートボール
マルシンハンバーグと同じくらい子供のころからよく食べてた物です。
今では甥っ子２号の大好物でもあります。

先日、３束９８円だったので買ってみました。
大人になってもこの甘いタレは美味しいっ・・・まだまだ私は子供です

ワンプレートランチ☆（３１）☆

今日は

何時頃から降るのかなぁ～
昼出勤時＆帰宅時は
レインブーツが活躍するかな


昨晩の煮物+マルシンハンバーグ＆
半熟卵のトロトロ丼

煮物はしっかり味が染みているので
お鍋で温めた際、
汁にちょっとトロミを付けました。

今日のマルシンハンバーグは
サイコロ状ではなく・・・棒状に切ってみました
（特に意味はありません、食べやすいかと思って！）

今週の日曜日は甥っ子１号のお誕生日会
私はママと相談して私生活に役立つ物を揃えてみました

保育園に毎日使えるカーズの水筒、
お弁当の時に使う箸セット＆お手拭きセット（これもカーズ）
スーパーマリオのポケットティッシュ・・・

４月から年長さんになります
始業式終わってすぐに遠足があるそうです

喜んで使ってくれるといいなぁ

ワンプレートランチ☆（３０）☆

今日は

最近は中途半端なお天気が多くて
この辺りの桜の開花はゆっくりですね

昨日、車でサラッと車窓越しからの確認ですが
西の端の桜名所も５分～７分咲きぐらいでした


２日目のカレーライス

今日は仕切りの無い方が良いので
白い大きなお皿にしました

サラダとハム、ご飯の上にはトロトロ卵をのせて～
やっぱりカレーは２日目が美味しいと思うローズマリーです

デザートには昨日母が友達から頂いてきたクリスピードーナツ

写真のドーナツは今限定商品のsakura
甘酸っぱいさくらクリームにさくらソース、春を感じるドーナツですね

ワンプレートランチ☆（２９）☆

今日は下り坂のお天気のようですが
お昼休憩の時にはまだセーフ

午後からは傘を忘れずに
持って行かなきゃね


冷凍物のドリア+マルシンハンバーグ

今日は昨晩の残り物が何もなかったよぉ

こんな日は冷凍物や冷蔵庫にある物で
なんとかワンプレートを埋めましたよ

冷凍物のグラタンだと思ってたらドリアだったよ
ドリアと言ってもそんなにご飯は入ってないし、
どちらも好きだから問題ないんだけどね。

今が旬の新玉ねぎのサラダが
口の中をさっぱりしてくれました。

珍しく食後のデザートにみかんゼリーを

ワンプレートランチ☆（２８）☆

今日は・・・なの

やっぱり桜の咲く時期になると
一瞬また寒くなるんですね。

今年は名古屋市瑞穂区の山崎川沿いに
咲く桜並木を見に行こうと思ってます。（予定）

ついに春休みに突入で
いつもはそこそこの忙しさの午前中も
大変忙しくなってきました

弊社は世間のお休みで左右されるのだ
早く終わっておくれ～春休みよぉ


昨晩の残り物+オムレツ

手作りだから市販のより大きくてジュシーなシュウマイ。

里芋も柔らかく味が染みてたなぁ、
たまに硬い里芋があるけど当たると悲しくなりますね

ワンプレートランチ☆（２７）☆

今日は風もなく穏やかなれ

こんな日は桜の木の下で
花見をしながらランチが最高って
思いながらお昼休憩の為に
徒歩帰宅してきたローズマリーです

実は今週の木曜日から
午前中だけ出勤になりまして

早速初日から残業までして
ちょっぴりクタクタ状態
慣れるまでちょっと大変かもぉ


昨晩の残り物+ミニ焼きそば＆ゆかりおにぎり

帰宅したら母が焼きそばを焼いて置いてくれてた

昨晩の残り物でおかずも豊富、ゆかりおにぎりを作って
今日もワンプレートランチが完成しましたよ

ワンプレートランチ☆（２６）☆

今朝は
午後からは完全にらしい

お昼休憩の帰宅時は
今にも降りそうな怪しい空

西の端はまだ降ってませんが～
皆さんの住んでいるところはどうでしょうか


昨晩の残り物+マルシンサイコロハンバーグ

回鍋肉・タコとキュウリの酢の物・
ポテトサラダが昨晩の残り物です

チーズ入りマルシンハンバーグを
焼いてサイコロ状に切ってみましたよ

白いご飯の上には、ゆかりのふりかけ
今日は困った時の卵を仕様せずにランチが完成しました

さぁ～午後からはレインブーツの出番かな

ワンプレートランチ☆（２５）☆

今日もれ～

これでまた徐々に・・・
気温も上がってくれるかなぁ～

寒いの好きだけど～
気温の差が激しい日々は
体がビックリしちゃうから困るのだ

湯たんぽを最近使ってないけど・・・
また寒くなるんじゃないかとぉ～
なかなか撤収できませんよ


昨晩の残り物で・・・豚肉のピカタ&大学芋ワンプレート

チーズ入りのオムレツと白いご飯の上にはひじきごまふりかけ

先日伊勢神宮に行った時、おかげ横丁で購入してきました。
ほんのり甘くて美味しいんですよ

ワンプレートランチ☆（２４）☆

今朝はれていたけど～
お天気崩れる予報とか・・・

午後出勤&仕事帰りはかな

周りの人には花粉症だと言われますが・・・
自分では鼻炎だと信じてるローズマリーです

頭がボーっと鼻水ズルズルしながら仕事するわけには
いかないので行きつけの病院でお薬を処方してもらいました

飲んだ事のない薬にしてみたので
激的に効くことを願うばかりです


昨晩の残り物でクラムチャウダー&鶏肉ワンプレート

同じ様だけれど全然違う・・・ホワイトシチューよりクラムチャウダーの方が
アサリやエビなどの海鮮物が入っててアタシは大好きです

冷凍してあったひじきの煮物以外は残り物で完成

おかずが足りなくて困る日もあるってのに・・・
今日はひじきの煮物はいらなかったかも～ってぐらい
おかずが豊富になってしまいましたよ・・・大満足じゃぁ～

ワンプレートランチ☆（２３）☆

今日もれ～
でも昨夜から気温が
またまた体がビックリ状態

今朝は、またダウンジャケット、
マスク装着で徒歩通勤

鼻炎なのか花粉症なのか
わからない鼻づまりに困惑中

今まで誤魔化してきたけど
ついに薬を飲まなきゃいけないかも～


焼きそばワンプレートランチ

昨夜、お家焼き肉をした残りの焼きそばです。

焼きそばの上には目玉焼きをトッピング
サラダとひじきおにぎりをプラスして～ハイ定食の出来上がり

ワンプレートランチ☆（２２）☆

今日から気温がグッと
上がって暖かくなるとか

通勤時のダウンジャケットを
薄手のジャケットに変えてみました。

しかし・・・午前中の忙しさは予定通りでしたね
午後の方が更に忙しくなると・・・私は予想してます


伊勢うどんとサラダ

先日行った伊勢神宮で
購入してきた伊勢うどんです。

現地ではてこね寿司やおかげ横丁のコロッケ
しか食べなかったので久々の伊勢うどんです。

麺類は細くて比較的柔らかめが好きな私ですが、
この伊勢うどんは麺が太くても
モチモチ感が凄くてとっても私好みです

今日は職場の皆さんにいろいろお土産を頂きましたよ。
私も何か買ってこればよかったかな～ってちょっと反省

さぁ～午後からも頑張ろうぉ～～～

ワンプレートランチ☆（２１）☆

今日の朝はちょっとが
残っていましたが・・・
すっかり晴れて暖かくなりました

実は明日から３月５日（火）まで
弊社は臨時休業となります。（謎）

さっそく、明日は家族で伊勢神宮へ参拝予定
久しぶりに外宮も参拝して、忘れずに御朱印も頂く予定です。


昨晩の残り物で天ぷら+卵焼きワンプレート

こんなに寒い日が続いてますが、食卓には春の食べ物が
新玉ねぎのスライスに鰹節と醤油をかけて食べるシンプルなサラダ

今日はあま～い卵焼きを作ってみましたよ。
一人分だと分厚く作れませんが・・・なんとか形にはなったのだ

さぁ～午後からは気合いを入れて行かなければ
残業覚悟で頑張ってまいりま～～～す