今日は１日凄い雨でした。
お昼ごはんに、肉みそを作ってタコライス風～を作ってみました。
甘辛い肉みそは、なんにでも合うのです・・・ごはん、麺、野菜、豆腐などなどいろんなものに使えます。
私はご飯の上にレタスをひいて肉みそと目玉焼きを載せました。
★肉みそレシピ★
合いびき肉２００ｇ ごま油大１ みそ大２ はちみつ大２ コチュジャン（豆板醤）大１（辛さはこれで調整してくださいね）
ごま油を熱したフライパンでひき肉をパラパラにいためたら、みそとはちみつ、コチュジャンを加えて調理します。
よかったら、みなさんも作ってみてくださいね（＾－＾）
お昼ごはんに、肉みそを作ってタコライス風～を作ってみました。
甘辛い肉みそは、なんにでも合うのです・・・ごはん、麺、野菜、豆腐などなどいろんなものに使えます。
私はご飯の上にレタスをひいて肉みそと目玉焼きを載せました。
★肉みそレシピ★
合いびき肉２００ｇ ごま油大１ みそ大２ はちみつ大２ コチュジャン（豆板醤）大１（辛さはこれで調整してくださいね）
ごま油を熱したフライパンでひき肉をパラパラにいためたら、みそとはちみつ、コチュジャンを加えて調理します。
よかったら、みなさんも作ってみてくださいね（＾－＾）
