今日は風がちょっと強かったけど・・・
まさに秋晴れ
なんだか『ちょっと涼しくなった』
なんて言っていたのに
気が付いたら激寒に・・・
甥っ子達も無事帰り・・・今日から日常生活へ戻りました
今夜のメインはとろ~り蟹あんかけ茶碗蒸し
前からかめぞう仲間の皆さんが美味しそうな茶碗蒸しを作っていたので・・・
いつか私も作りたいと思って作り方の簡単な茶碗蒸しをクックパッドさんで
探してました
本当にとろ~りしてました
でもちょっと塩辛いって言うか白だしが効きすぎてたかもしれないので
ちょっと薄味にしてもいいかなってのが今回の反省箇所です。
でも市販のカニカマであんかけを作るなんて(本物の蟹が買えないよぉ~)
リーズナブルで豪華に見えるのはアタシだけ
まさに秋晴れ
なんだか『ちょっと涼しくなった』
なんて言っていたのに
気が付いたら激寒に・・・
甥っ子達も無事帰り・・・今日から日常生活へ戻りました
今夜のメインはとろ~り蟹あんかけ茶碗蒸し
前からかめぞう仲間の皆さんが美味しそうな茶碗蒸しを作っていたので・・・
いつか私も作りたいと思って作り方の簡単な茶碗蒸しをクックパッドさんで
探してました
本当にとろ~りしてました
でもちょっと塩辛いって言うか白だしが効きすぎてたかもしれないので
ちょっと薄味にしてもいいかなってのが今回の反省箇所です。
でも市販のカニカマであんかけを作るなんて(本物の蟹が買えないよぉ~)
リーズナブルで豪華に見えるのはアタシだけ